Тооктун эти жана козу карын менен пиджин

1. камыр кол менен же айкалыштыруу боюнча жасалышы мүмкүн. туз менен унду элеп Саас-заттар кошулуп:

• Маргарин - 125 грамм
• Ун - 250 грамм
• Жумуртка - 1 Ар бир
• Туз - 1 чымчым
• Тоок - 1 Ар бир (бир сууга бышырылган тоок) толтуруу)
• Champignon - 500 грамм (МКБ)
• Пияз - 1 Ар (МКБ)
• Май - 30 грамм (МКБ)
• Туз жана калемпир - даамын (ичине)
• Nutmeg, сарымсак порошок - даамын (ичине)
• Кургак козу карын сорпосу - 2 кашык. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (МКБ)
• Cream - 250 мл (толтуруу)
• Жумуртка - 2 даана (толтуруу)
• Пармезан - 100 грамм (толтуруу)
• Калемпир, туз жана даярдалат - даамын (МКБ)

көрсөтмөлөрү

1. камыр кол менен же айкалыштыруу боюнча жасалышы мүмкүн. уктап редакторунда менен биригүү үчүн ун жана тузду ажыраткан. Маргарин, этин жиликтеп бөлсүн, ун кошуу. Ун, май күкүмдөрүн жарып керек. ун жана май жарып, кол менен бычак болушу мүмкүн. 2. жумуртканы Beat ун жана май менен толукталсын. камыр жууруп жатышат. үстөлгө камыр салып, кече аны жылдырып. 3. банк табактагы чакан tortilla камырын жана жерге колун балалык. толугу менен түбүн жаап, бамперы түзөт. жазгыч ачакей кылып манжаларыбыз менен колдонуу. камыр менен бланкына, муздаткычта 40 мүнөт коюп 4. толтуруу үчүн чакан бөлүктөргө бөлүп, эт кесип алат. Козу карын 10-12 тыйын тандап, жана торт учуна кооздоп аларга кооз сындырым өчүргүлө. Калган карын этин жиликтеп бөлсүн. Пияз корки, чыйратылган өчүргүлө. 5. ысык май көмөч ачык чейин пияздын жана козу карындардын кошуу кууруу. Бардык суюктук бууланып чейин козу карындардын кууруу. козу карын кууруу кийин, кооздоп сындырым койду. салмагы калган кургак козу карын, сорпону карапага куюп, эт менен толукталсын. Туз жана калемпир ичине салынган. 6. толтуруу жана даяр камыр. Толтуруу даярдоо бойдон калууда. жумуртка жана туз Beat. калемпир жана Nutmeg кошуу. бажыканадан эч токтобостон, каймак аралашмасы менен төк. Сыр торун жана массалык кошуу. өтө кылдаттык менен аралашкан болушу керек толтургула. 7. Эт жана козу карындардын элечек, камырдан жатты жана түрүндө түбүнө тегерегинде чыгууда. 8. алынган экранга топтоштуруп төгөм. Сиз үстүнө коюп козу окуусунун кооздоо, карапайым топтоштуруп, аларды басуу менен бышырылган. 230 градуска Preheat меши, 15 мүнөттөй торт бышырып. Андан кийин 200 градуска чейин температураны төмөндөтүү жана алтын Браун чейин май токоч бышырып. 10 мүнөттөн түрүндө торт калтыруу. Анан табакка жайып, бул керемет жегиле.

Кызматтын: 8-10