- Кыроого камыр - 600 грамм
- Салмон (бириктиргичтери) - 300 грамм
- Картошка - 1 Ар бир
- Cream 15-20% - 250 мл
- Dill - - даамын үчүн
- Пияз жашыл - - даамы үчүн
- Жумуртка - 1 Ар бир
- Slivochnoe майы - 20 гр
- Туз - - даамы үчүн
казанды таза жана чакан кесимчелер, жерге картошка, сүт куюп, конкурска чейин жасалган тамак берди. бышырып эзилген картошка жасап, каймак ашыкча биригиши. семга эти майда кесимчелер. эзилген картошка, балык, чыйратылган жарып ашкөк жана туз аралаштырып. Жакшы микс. 8 см, диаметри менен камыр чөйрөлөрүнөн кесип 2 мм Жоондугу үчүн Каттама чыгып Roll. жарымы чөйрөлөр кесип алып, аларга кашык толтуруусун тараган. калган чөйрөлөрдө үстүнө толтуруу менен жаап туруъуз. Zaschipyvaem жагы. Ар бир пирожогунун борборунда чакан уюп калышы кылуу - бул жуп аркылуу кетет. Нымдап сабап жумуртка көөлөп, болжол менен 20 мүнөт 200 градус, отко кактап бир камырды мешке салып, даяр же майлап банк пергамент кагаз боюнча тараган. даяр Сёмгадан Каттама. Bon болсун!
Кызматтын: 9