- Салмон - 900 грамм
- Картошка - 900 гр
- Петрушка - 50 грамм
- Май - 1 косыныз. кашык
- Туз жана калемпир - - даамы үчүн
- Өсүмдүк майы - 30 миллилитр
- Жумуртка - 2 даана
- Ун - 50 гр
Картошка тазалап жана тендер чейин бышыр. Андан кийин биз каймак майды кошуу менен картошканы пюре жаса. бир сүлгү менен эзилген жана бөлүп менен жаап - жылуу кармоо зарыл. Салмон coarsely жарып, кайнак сууга 6-7 мүнөт кайнатып, анан акырын бардык чакан сөөгүн алып, чакан бөлүктөргө бөлүп чыгарып жана бөлө. топтоштуруп айландырылат жол бербейли! Биздин балык, эзилген картошка жана чыйратылган майдаланган парниктерде үчүн, абдан идишти алып. Туз, бирдиктүү чейин калемпир жана аралашма. Биз кичинекей cutlets натыйжасында массасынын пайда ойлуулук менен өсүмдүк майы ун жана кастарлоо менен жапты. Көңүл - бүт курамы котлеты жегенге даяр, ошондуктан желпи ышталган чейин, кыска убакыт, бир нече эле мүнөт кууруу керек. Даяр сосиски Сүйүктүү тарап табактын менен кызмат - Ошон үчүн, толук жашылча менен бирге. Bon болсун! : P
Кызматтын: 6-8