Даярдоо убактысы: 35 мин.
Cooking Кыйынчылык: жеңил
Кызматтын: 2
Бир бөлүгүн: 456,6 ккал Белок - 40,1 г, май - 14,8 г, карбонгидрат - 35,3 г.
ЭМНЕ КЕРЕК:
• 400 ак балык илгичтери менен г
• 2 косыныз. л. зайтун майы
• Туз жана калемпир
соус үчүн:
• 1 пияз
• 3-майда шабдалы
• 1 ч. L. майдаланган имбир
• 1 ч. L. бал
• 3-косыныз. л. кургак ак шарап
ЭМНЕ КЫЛУУ КЕРЕК:
1. соустун даярдан. Садагам жууп, parboiled, анда муздуу сууга малып. Peel жана бүдүрчөлөр бөлсүн. Пияз корки жана өчүргүлө. бир Аллах шабдалы, пияз, Рыжий менен бал салды. шарап төк. жарага алып жана 10 мүн тамак., Гейм, жумшак, бир тектүү массасы берем.
2. балык бүдүрчөлөр салып кесип жатат. жылуу мунай унитаз, 6-8 мүн, эки тараптын балык, туз жана калемпир жана Fry койду., алтын Браун чейин.
шабдалы соус менен ысык кылган. Сиз кыйылганын, кинза менен чачып болот.
журнал "Мектеп Дели. тамак жыйнагы "№ 14, 2008-жылдын