Cooking уй Tenderloin чочконун сетка - өтө сейрек бир өнүмдү үй столдун үстүндө пайда болот. Ал бекер! бир катмары катары колдонуп, барбекю дем алыш күндөрүн эске калаарлык даамын ала аласыз. тор да эт, боор, картошка оролгон болот. ал Кытырак кабык болуп кууруп жатканда. тор өзү эле майлуу болуп, мунай таба төгүп туруунун кажети жок эле.
заттар:- Уй Tenderloin 500 г
- Чочконун эти 100 грамм сетка
- Hot калемпир, 2 даана.
- 4 сарымсак мухитин
- Ground кара калемпир 1 ч. L.
- 2 саат италиялык чөптөр аралашмасы. L.
- Salt 1 ч. L.
- 1-кадам Биз керек: уй эти, чочконун торду, ысык ачуу калемпир, сарымсак жана жыпар жыттуу.
- 2-кадам эти сындырым алыъыз.
- 3-кадам эзилген картошка бир ырааттуулук үчүн Комбайн ысык калемпир, сарымсак менен иштетилген руданын көлөмү болду.
- 4-кадам Туз, калемпир жана Италиялык ашкөк эт аралашмасы менен чачат.
- 5-кадам кароо Балык торго жайылтылат.
- чили чыгы жана сарымсактын эки тараптын капталган 6 бир сетка чечип илгичтери жайылып, кел.
- 7-кадам жыйынтыктар торуна эт.
- 8-кадам өзүнчө эт бардык сызыктар менен кылгыла жана 15-20 мүнөт булас эле таштап кетишет.
- Step 9 ысык көмөч 5 мүнөт үчүн эки тараптын эт кууруу. Андан кийин температураны төмөндөтүү жана анын капкагы жабык менен 5-8 мүнөт, ар бир тарапты кууруу. картошка жана жашылча буурчактарынан менен кызмат кылгыла. Bon болсун!