сүзмө, эл көп эле чоң эмес, жакшы көргөн, бирок, тескерисинче, алма түрү kitaek чакан өсөт түрлөрү көп бейишке алманы деп берилди менен нан. Бул алма аларга варенье, уйкаштыкты даамынан бышырылган экенин белгилүү. Эмне үчүн өткөн чак? Ал эми алма өстүрүү, анткени бул түрү азыр өтө сейрек болуп калды. күтүлбөгөн жерден сиз алма сатып алууга туура келсе, белгилүү жазышса тамак гана эмес, аракет, ошондой эле аз алма сонун толтуруу менен торт бышырып. Биздин токочторду баштыкка түрүндө болот. Силер бейишке мөмө издеп, таппай жок болсо, анда кадимки алма менен толтуруу менен торт салышы бышырып.
заттар:- 450 г буудай уну
- Шекер 30 г
- 300 каймак г
- Бышыруу порошок 4 г
- Солт-4 г
- Жумуртка 2 даана.
- Жүгөрү крахмалы 1 косыныз. л.
- Шекер, 75 г
- Жумуртка 1 даана.
- Apple 200 г
- Жумуртка 1 даана.
- сүт 50 мл
- 1-кадам жасалган кагынан + бышырып үчүн, камыры ун, каймак, жумуртка, туз, шекер, бышыруу порошок үчүн керек. ыргытуу үчүн бейиш алманы алып, бир жумуртка, кант жана крахмал. боёп жулганга токочторду сүт менен сарысын аралаштыруу керек.
- кычкыл сүт Бир жумуртка менен бир сарысы менен 2-кадам Mix.
- 3-кадам, ун ниетти кургак MIX туз, бышыруу кум менен кант кошуп. Кыл.
- 4-кадам А кургак аралашмасы, кычкыл сүт жана жумуртка аралашмасын кошуп. Кыл. ийкемдүү жумшак камыр жууруп жатышат.
- 5 песенка кече аны кадам. төмөн Cover. 1 саат үчүн муздаткычка салуу.
- Ошол эле учурда 6-кадам, толтуруусун даярдайт. Сиздин алма (I кичинекей катмарын пайдалануу) тазарта жуу. дан байлабайт, кесүү. Blanch 1 мүнөткө. Дароо муздак сууга малып. кагаз сүлгү менен кургатуу.
- 7-кадам жарымында кесип жемиш. Тазалоо. кант 3 аш кашык жутушат.
- 8-кадам кант 2 кашык менен 1 белок Beat. туруктуу чокулары чейин Beat. Акырын Bullseye үчүн белокторду козгойт.
- Step 9: 1 TBSP менен чач. л. жүгөрү крахмалы. акырын Mix. Толтуруу даяр. Меш Нан менен 180 ° C на чейин ысытылат.
- Step 10 Бөлүү камыр 2-бөлүктөн. Алардын ар бири тик чыгып ташты. 10x10 см аянттарында бөлсүн.
- камыр таттуу алма аралашмасы-жылдан бери 11-кадам. баштыгына түрүндө торт жашыруу. зыгыр жип учуна бекит.
- 12 кадам бир нан, ысык боюнча банк кагаз пайдаланып нан коюп. 40-50 мүнөт бышырып.
- Нан-жылдын акырына чейин 13 10 мүнөт кадам, жумуртканын сарысы жана сүт аралашмасы менен тортту алыъыз.
- Step 14: нандарды алып даяр. Cool. сүт менен кызмат кылгыла. шоколад, чыда, кумшекер жана жаъгактарды - Сиз тандаган нан кооздоп.