жакшы эмес, чочконун этинен жана жер уй көөлөп Алдыбызда кандай? Алар жөн эле жаңы даярдалган, айрыкча, өз алдынча чаташып-чабак, жана жөн гана ширесин жана сүйүктүү жыттуу сонун жыт бөлүп чыгарат. энбелгиси ар кандай өсүмдүк белок жана даам күчөтүү камтылган эмес экенин айтат да, чынында эле даамдуу эти жана эт cutlets эч качан бир дүкөндө чөбүнүн даяр сатып даярдоо. рынокто же ашканада жер уй сатып ал көз алдында кино жана муундардагы жок эт бир даана болуп тандалган бурмалоо гана колдонулушу мүмкүн. Бирок бул окуяда да, кайра эле аны бурмалап керек, ал тургай, жакшы - сосиски дагы тендер келейинби чыкты үчүн аралаштырганы менен сабап кирди. чабак чочконун кошууга болобу? - Сиз чечет. Учурда даам менен ашказан шарттарынан көз каранды жана сосиски боюнча да ар бир тарап табактын менен кызмат кылат. Албетте, майы менен, алар жей оор бурат, бирок даамдуу. Айрымдар ар кандай катышта, капуста менен эт, кыйма-чочконун бетке майын мазмун үчүн ордун толтурууга, бирок ал башка даам менен бир аз башкача жатат. Капуста толук бышырып, ар кандай эт тамактар үчүн классикалык болгон менен кызмат кылган болот.
заттар:- 500-чабак чочконун г
- Жер уй эти 400 г
- Пияз 2 даана.
- Жумуртка 2 даана.
- Батон 0,5 даана.
- Сүт 1 косыныз.
- Ground кара калемпир 2 шалактап,
- Чымчым туз 2
- Такталган күн карама майы 3 косыныз. л.
- 1-кадам чочконун этинен даярдоо жана жер уй алып, пияз, жарым нанды соолуп, 2 жумуртка, туз жана калемпир.
- 2-кадам 2 Эт туурагычтын орто пияз корки жана тамашасы.
- кургак нан менен 3-кадам сүт куюп, 10-15 мүнөткө калтырып.
- 4-кадам Connect уй эти, пияз, 2 жумуртка, эт нан, туз жана кара мурч.
- 5-кадам жылмакай чейин эт Mix.
- 6-кадам пантүркизм жылуулук 3-4 TBSP-жылы өсүмдүк майы, түрү котлеттери жана кууруу.
- алтын тъскё чейин эки тараптын 7 Fry көөлөп кадам.
- Step 8 Андан кийин таза көмөч казанга салып cutlets (2 кабат мүмкүн), 20-25 мүнөт жаап жарым суу себилип бир чөйчөк, алар бүтүндөй өрттөлүүчү эмес экенин көрүү үчүн кошуу.
- Step 9: жашылчалар же башка кооздоп менен сосиски кызмат кылгыла.