- күрүч кагазы - 6 чыгарм
- чамгыр өстүрөт - 2 чөйчөкчө
- кызылча - 1 Ар бир
- сабиз - 4 даана (1 juliennes)
- бадыраң - 1 Ар бир
- Таттуу калемпир - 1 Ар бир
- Daikon чамгыр - 3/4 чыны
- шалот - 1 даана (4 жиликтеп бөлсүн)
- Алекс - 2 кашык. кашыктарды
- күрүч шарап уксусу - 1/4 чыны
- Соя соусу - 2 см. кашыктарды
- күнжүт майы - 1/4 чай кашык
- туз жана калемпир - - үчүн даамын
- өсүмдүк майы - 1/4 чыны
- суу - 1/4 чыны
жумшак чейин ысык суу менен бир чоң табак күрүч кагаз бир баракты коюъуз. иш бетинде бир баракты кой. барактын чамгыр өстүрөт, кызылча, сабиз, бадыран, таттуу калемпир жана daikon чамгыр 1/6 менен бөлүшүү. бекем салуунун кармап, жүзүн бүктөп кой. дагы 5 тизмелерин тактоо үчүн калган ингредиенттердин менен кайталаъыз. Бородач даярдагыла. 3 кесинди сабиз сабап, пияз, Алекс, уксус, соя соусу, күнжүт майы, туз, калемпир жана жылмакай пастасын чейин тамак-аш иштетүү. Иштеп иштеп жатканда, май жана суу кошуп. даярдалган соус менен тизмелерин кызмат кылгыла.
Кызматтын: 6