- кызылча - 3 даана
- картошка - 3 даана
- өсүмдүк майы - 2 косыныз. кашыктарды
- 3% уксус - 1 см. кашык
- укроп же петрушка - 2 кашык. кашыктарды
- туз калемпир жана кара мурч - даамын
Картошка, салат жана кызылча, ошондой эле куурулган же бышырылган эт менен кызмат кылып жатышат. Даярдоо: бир гана бушлат кайнатып же меш кызылчасын жана картошка менен бышырып. Демек, бир аз муздатып басчу жана бүдүрчөлөр таштады жашылча бер. туз жана калемпир менен бир табак жана сезондо кызылчасы менен картошканы кой. Кошуу өсүмдүк майын жана ичимдик, жакшылап аралаштырып,. салат идиштин ичинде бөлүшүү аралашмасы жана майдаланган чөптөр чачсын.
Кызматтын: 1