Каткырып салат менен түрк салат жетиштүү чын жүрөктөн ыраазычылык кайнатылган эт Түркияга, туздалган бадыран, Балык буурчак жана кайнатылган тыкан кесимчелер сабиз менен чогуу отурса - салат түстүү кооз, кызгылт сары жана жашыл, абдан шайкеш даамын экен! Бул салат майрамдык да жана күн сайын меню ар аласыз! тез арада даярдап, курамы ар дайым бар (түрк тоок үчүн сактап коюуга болот), жана улуу даам татпайт! Мен сунуш!
заттар:- Түркия эти 300 г
- Туздалган бадыран 3 даана.
- Сабиз, 1 даана.
- Пияз 0,5 даана.
- Canned буурчак 1 калай
- Майонез 200 г
- Суу 200 мл кайнак жатат
- Salt 0.5 ч. L.
- Шекер 0.5 ч. L.
- Apple, уксус, 0,5 ст. л.
- 1-кадам салат ", Клаудия" Биз түрк көкүрөгүн, пияз, сабиз кайнатып керек даярдоо үчүн (Мен чоң көлөмү сабиз, сабиз кыйла көп болушу керек эле, маанилүү!), Pickles, майонез, кумшекер, буурчак. Пияз marinate, ошондо силер таза калтырып алат - анда, салат, дагы "чечкиндүү" жана курч болот, бул кошумча суу, туз, шекер, алма, сидр сиркесин керек, анткени, туздалган чечтик.
- 2-кадам Эми биз пияз тазалоо, бирөөнүн жаргылчагын. жаа муздак кайнатылган жылуу суу менен алма сиркесин толтуруп, туз жана кум шекер, preemeshivaem кошуу. 10 мүнөткө калтыр. Андан кийин суу кошулат.
- 3-кадам бышырылган түрк илгичтери менен туздалган суу, муздак, кесимчелер, маринаддалган пияз менен биригип чейин Адегенде.
- 4-кадам ачуу салат идиштин ичинде көк буурчак, лотаны жана буурчак бир кумура эт, пияз кошуп.
- 5-кадам Бышырылган жана муздатылган сабиз, чакан тыкан кесимчелер, тазалоо жана башка компоненттер менен толукталсын.
- 6 туздалган Step жана кесимчелер жана салат табак менен толукталсын.
- 7-кадам: азыктарды Mix.
- 8-кадам майонез менен Акылбек Жеменей толтуруп, кайрадан козгойт. Бул салат бир столдо түздөн-түз тойгузган же 30 мүнөт байлаткан берүүгө болот. Бул Карт бойдок кызмат кылган же жалпы салат идиштин ичинде болот!