- чапта - 360 Grams
- туз - татып
- зайтун майы - 1 косыныз. кашык
- кичинекей кызыл пияз - 1/2 чыгарм
- Сарымсак - 2 тиштери
- кызыл калемпир - 1/4 чай кашык
- көп устун чуъкурайган - 2 даана (360г)
- жумуртка - 2 даана
- Килограмм сыр - 60 гр
- тиштеп кара калемпир негиз - үчүн даамын
- ышталган семга - 180 гр
- лимон ширеси - 1 косыныз. кашык
1. кайнатып көмөч казанга суу 1,8 литр алып, туз жана макарон, 1 аш кашык кошуп. Кук багыттарын пакеттөө ылайык. Drain жана камдык 1 чыны кесме суюктук. Ошону менен бирге эле, орто ысык бир чоң Skillet зайтун майын жылытуу. пияздын чийиндер, сарымсак жарып. пияздын жана бир чымчым тузду кошуп, пияз сеппейби күрөң баштайт чейин кууруу-көтөрөм, 5 мүнөт. чеснок менен кызыл калемпир кошуп, кууруу, жыпар жыттуу, болжол менен 30 секундага чейин, ар дайым козгогон. жүктөө капустанын келип чыгат, кесүү, жалбырактары бөлүктөргө 2.5-5 см өлчөмүн кесип. көмөч чейин капуста жүктөө кошуу, капкак менен жаап, Табаны мүнөтүнө 1 убакыт кетирип, болжол менен 3-5 мүнөт тендер чейин тамак. бөлүп коюу. 2. бажыканадан бирге жумуртка, теркадан килограмм сыр, бир чай кашык туз калемпир жана кара мурч бир чымчым. чакан бөлүктөргө бөлүп семга сындыр. 3. салып бышырылган кесме кайра көмөч казанга салып, заъына Салмон аралашмасынан козгойт. жумуртка аралашмасын, анда, лимондун ширесин кошуп, жакшылап аралаштырып,. дароо кылгыла.
Кызматтын саны: 4