- Ricotta - 360 грамм
- Пармезан - 1 1/2 чыны
- Жумуртка - 1 Ар бир (плюс 1 жумуртка (милдеттүү эмес))
- туз жана калемпир - 1 үчүн даам
- rukolla - 4 жомок
- зайтун майы - 1 косыныз. кашык
- жумуртканын сарысы - 12 чыгарм
- ravioli үчүн Wrappers - 24 чыгарм
- суу - 3 косыныз. кашыктарды
1. Mix Ricotta быштак, майдаланган сыр, 1 жумуртка, туз жана калемпир татып. Share аралашмасы Эки чөйчөк жана бөлүп койду. 2. орто жылуулук боюнча көмөч зайтун майын жана кууруу руккола тууралуу 30-45 секунддан ысыктын. көмөч жана кесилген алып салуу. 3., анан сыр аралашма бир бөлүгүнчөлүк зайтун майы кошулган муздатып алыъыз. бөлүп коюу. 4. кичинекей идиштеги менен бирге 1 жумуртка менен сууга 3 аш кашык сабап кирди. бөлүп коюу. казандын ичинде бир жарага үчүн суу алып келгиле. ravioli жаса. толтуруунун 1/2 1 чай кашык борборунда бир иш үстүндөгү жана жерге жабуу кой. Гаджет жумуртка аралашмасын нымдап катмарын пайдалануу. 5. Экинчи жабуу боюнча Top Cover. Этияттап абаны алып басып. учтарын камсыз кылат. бөлүп калган ravioli оюнчуктарын чогултуп менен кайталап. 6., жумуртканын сарысы менен ravioli жабуу борборунда сарысын, салам экинчи басуу жогорку камтыйт жана жогоруда көрсөтүлгөн, четтерине камсыз кылуу үчүн. 7. Бардык ravioli даяр кийин, кайнак сууга салып, аларды бир убакта 4 даана чачсын. 3 мүнөт жасачубуз. 8. marinara соус менен сыр топтоштуруп менен ravioli кызмат жана пармезан майдаланган, rukolly толтуруу ravioli жана сарысы - зайтун майы, туз жана калемпир.
Кызматтын саны: 4