- зайтун майы - 3 косыныз. кашыктарды
- сарымсак - 12 тиштери
- петрушка букет - 1 Ар бир
- Packaging Ricotta сыр - 1 Ар (450 г)
- Пармезан - 1/2 чөйчөк (кошуу чачып, сыр)
- аштоолорго чаян - 900 грамм
- туз жана калемпир - даамын
- кызыл калемпир кабырчыктар - 1 чымчым
- Антик - 1 Ар бир
1-жарым lengthways кесип Антик, анда 4 бөлүккө. Ачык калган 4 кесилет, кабыгынан жана чыйратылган жарып сарымсак менен талкалап 8 кесилет. көп Skillet-жылы орто жылуулук, үстүнө зайтун майын жылытуу. Fry алтын Браун чейин сарымсак моюн сунган, 5 мүнөт. 2. Тамак-аш иштеп менен сарымсак Place (же көмөч казанга май). петрушканын жана кыйып салуу. 1/4 четке сарымсактын натыйжасында аралашма чөйчөк. 3. калган аралашмасы жана Ricotta сыр салуу, пармезан, түрдүү чейин аралаштырып. 260 градуска Preheat меш. 4. Ошол эле көмөч орто жылуулук зайтун майын калган сарымсак, жылуулукту кууруп,. чабак чеснок менен кызыл калемпир кыроого кошуу жана Fry, күчөтүп, 1 мүнөткө. 5. 5 мүнөт козгогон, кара икра, туз жана калемпир жана Fry кошуу. корголгон сарымсак аралашмасы менен кыл. 6. нымдап сыра аралашмасы жана пергамент кагаз менен капталган Антик көмөч койду. 7. Shrimp аралашмасы менен Top жана майдаланган пармезан сыр менен чачты. 8. сыр муздап чейин мешке Bake, 7, 10 мүнөт.
Кызматтын: 3-4