Балык пирогу

Бул сиздин күнүмдүк тамак-толуктап турат жана ар түрдүү болушу үчүн жөнөкөй даярдап койгон табактай +. Fish көйнөк кемчиликсиз картошка жана күрүч бир тарап табактын менен, жаңы өсүмдүк салаттарды, каймак, май, сыр жана майонез негизинде ар кандай татымал. Биз бул макалада камтылган көз караштарында жана сунуштар силер үчүн пайдалуу болот деп ишенебиз.

куурулган пияз менен Fish cutlets

Бул тамак экономикалык жолду, ал балыктын арзан сорттору үчүн абдан ылайыктуу болуп саналат, анткени, ал эми ошол эле учурда, даамы да төмөнкү өнүмдөрдү керек тамак zamechatelnym.Dlya болот деп айтууга болот:

• балык бириктиргичтери - 800 г
• ак нан - 300-400 г
• сүт - 1-2 чөйчөкчө
• Жумуртка - 2 даана.
• Пияз - 3 даана.
• туз, кант
• жыпар жыттуу заттарды: кара жана allspice, бей жалбырак
• күнкарама майы
• суу

Биз балык көөлөп кыл:

1. бир терең чөйчөккө, нан тилкелери үчүн, сүт менен жантайган төк.
2. Таза 2 пияз, чайкаъыз, чыйратылган кесип, өсүмдүк майына ремикс
3. Шок кыздар Бун менен бирге нан торчосу балык эти жымсалдабай, куурулган пияз, кара мурч, туз жана бир аз кант кошуп.
4. эт жана түрү көөлөп Mix. рынан чейин ысык май аларды кууруу.
5. таза кастрюлясына даярдоо. , Булар кой чакан бөлүктөргө бөлүп дагы бир пияздын кесип, үстүнө чачсын. allspice жана бей жалбырагын, кошуу podsolite суу менен камсыз кылуу жана жогорку cutlets менен толтурат.
6. Оозу менен контейнерди жаап, 30 мүнөттүн ичинде орто жылуулук ашуун тамак себилип. өчүрүү көөлөп жүрүшүндө жыпар жыттуу даам сууга жана ширелүү болот, ошондуктан, калган тамак бышырган элге бир контейнерге өтүп кошулат же тамак болот.

помидор чыгы менен Hake cutlets

зарыл компоненттер тизмеси:

• Hake эти - 0,8 - 1 кг
• нан же ак нан - 200 г
• Сүт - 1 стакан
• пияз - 4 даана.
• томат пастасы - 2-3 кашык
• күнкарама майы
• туз жана жыпар жыттуу заттарды

Даяр тамак:

1. ылайыктуу идишке сүт куюп, бир булочка койду. Сүт да муздак болсо, анда ал бир аз жылытып, жакшы.
2. Лук, суу менен жуугула, анда кандайдыр бир ыңгайлуу ыкма менен кесип корки. орто жылуулук үстүнө коюп, көмөч казанга салып, май куюп, конкурска чейин пияздын Sauté.
3. нан торчосу аркылуу балык шырыктарды бурмалап, андан нан жана sautéing пияз менен ошондой кылышты. , Топтоштуруп бардык ингредиенттерди аралаштырып, аны podsolite жана даамын жыттуу кошуу.
4. Таза Танго бир аз май куюп, ал кызыл-ысык болот. СОКУР балык алып, жарым жылга чейин эки тараптын кууруу.
5. бир сууну кайнатып, бир чөйчөгүнө куюп, томат пастасын, аны таркатуу. Туз, калемпир жана анын каалоосу боюнча бир аз podsaharite.
6. кандырып үчүн жарактуу Cutlets идишке бүктөп кой. соус жана орду бир аз отко 15-20 мүнөт жаап.

Бул тамак картошка же күрүч тарап тамак менен эле кетет.

Пайдалуу кеңештер

1. чабак балык алкагында пияз juicier сосиски даамын алат. май бир аз салып алышат, ал эми балыктын ушул ингредиент кургак ар кандай бир аз дагы жакшы.
2. Бул эти өтө кичине тарт үчүн зарыл болгон эмес, ошондуктан ширелүү жоготот. нан торчосу аркылуу балык айлантып жатканда чоң тешиктери менен тордолгон колдонуу жакшы.
3. булар дагы тендер чыкты, кээде бир аз кыйылган чочконун же майонез кошулган, жана муздатылган сүт котлеттери кесим салып кээ бир Болулук жатат.
4. төмөнкү жол менен Жер кабыгынын Кытырак өзгөчө шарт түзөт: көп көмөч мунай Breadcrumbs-жылы, түрмөк cutlets кызыды жана аларды бир нече мүнөт коюъуз көрөлү. абдан чейин ысык кайрадан Breadcrumbs малып, анан казанга тараган.