Кокос: пайдалуу касиеттери

Биздин күндөрдө да, дүкөнгө кирип, эч ким бул экзотикалык мөмө менен күтүлбөгөн окуя болот, бирок кокос мекени - тропикалык климаттын бар бардык жерлерде - Тынч океан, Кариб бассейнинин, Hawaii, Индия, Түштүк-Чыгыш Азияда, Түштүк California жана Түштүк Florida тропикалык арал. Кокос кайра ажыдаар доорунда өсөт жана планетадагы абдан пайдалуу дарактардын бири болуп эсептелет. Анын тамырлары жана өзгөчө эмерек жана тиричилик буюмдарын өндүрүү үчүн пайдаланылуучу жыгач, булалары төшөнчүлөр уктап, тунук катары пайдаланылат жана арыздарды колдонулат: жасалгалар жана буюмдардын чебери. кант (турган кийин спирт ичимдиктерин даярдоо) өндүрүлгөн түгөйсүз менен шире жасап кокос Чатырды жалбырактарынан. Биздин бүгүнкү макаланын темасы: "Кокос: пайдалуу касиеттери."

Азыр кокос дарагы жапайы өскөн жана маданий түрүндө эки жарым шарга ичинен тропикалык табууга болот. Кокос кумдуу топурак жардамы менен, адатта, тропикалык аралдарда өсөт. Ал табигый жол менен өсүмдүктөр чыгып эски күндөрү кокос жетилгенде кийин, ал жерге түшүп, кээде сууга агып кетет. Жөлөп-трубочки мын километр бузуп, үч ай бою жашай алышат. банкка "полкалар", ал суу өсүшү үчүн убакыт бар эле, кум тамыр алышы ыктымал.

Кокос бийиктиги, ийкемдүү жана ичке 30 метрге жеткен, көп таажы, жалтырак pinnate жалбырактары менен, суу тарапка ооп турат. Ал нымдуу аба жана жамгыр жакшы көрөт. сезондун ичинде 120 жаъгак - бир дарак 60 берет. толугу менен бышкан жаъгак же алдын ала төлөө мөөнөтү бир ай чогултулган. Палм-жемиш көп жетилет - 10 - 12 ай.

Кокос узундугу сүйрү түзө элек 15 - 30 см, салмагы 1,5 - 2,5 кг. сырттан Катуу катмар ekzokarp деген грек жаңгагы кабыгынан окшойт. Inside өзөгү - ак массалык - endocarp, 12 мм коюу жана жыныссыз. Жыныссыз - кокос суу, суюк жана ачык-айкын болот. жемиш бышып жүрүшүндө ал сүттөй турундогу айланат, анан биразга жана катуулантат. жемиш үстүнө үч түпкүрүнөн бар, алар ийини эмне болсо, кокос, суу бузбастан аласыз. Кээде кокос суу жана кокос сүт чаташтырышат. Кокос сүтү кокос массасынан алынган, ал ак жана кокос суунун даамын тата элек. Бул желе үйдө даярдоо үчүн жеңил болот. Бул кокос массасы торун үчүн, суу жана 20 мүнөттөн кийин, cheesecloth аркылуу кысылып куюп - экзотикалык кокос сүтү даяр. Бул суюк май жана кант көп камтыйт, ошондуктан көбүнчө татымалдар соустарды жана таттууларды үчүн колдонулат.

Кокос жана пайдалуу дарылык касиетке ээ: майындагы B жана C, минерал туздар, натрий, кальций, темир, калий, Fructose, глюкоза жана сахарозага камтыйт. Trace элементтер массасы жана сүт, калыбына келтирүү касиетке ээ көрүнүш жакшыртуу, ич өткөк жана холера дарылоо үчүн колдонулат бар. Кокос жыныс системасынын оорулары менен жардам берет, avitaminosis, бузулуусуна, алсыздык менен дарылануу жана сперма санап өсүүдө. Пауэлл ошондой эле бөйрөк таштарына дарылоодо колдонулган диабет, тоскоолдук кокос майы башкаруу кандагы канттын жана инсулин затты жакшыртуу.

Кокос майы көп косметика өнөр жайында колдонулуп жатат - бул тез майлуу эмес жана жабышкак түзүмүн ээ болушу бет, беткап shampoos, желдеткичтери болуп саналат. Сүт негизделген кокос тери Серпилгич жана ийкемдүү кылып, өтө жагымдуу жыты бар. Кокос майы териге түрлөрү колдонулат. колдонулган көрүнбөгөн катмар пайда болгондо, анын emollient, нымдануу жана башка азыктар касиеттери менен ным балансы ыраазычылык сактап жана айлана-чөйрөгө биздин эпидерма коргойт. Ошондуктан, орой жана карыган терисин калыбына келтирүү үчүн, бул мунай десек болот. кокос майы сезгенүүгө каршы жана жыпар жыттуу күчкө ээ болгондуктан, аны эске алуу менен ал сезгенгенде, тери жонокой кычыштырган жана такыр менен күрөшүүгө жардам берет.

бети менен денесинин үчүн кокос майы колдонуу. Ал кемчиликсиз тери бекемдигин жана ийкемдүүлүк колдойт, терини кырларынын жана жалпы обону колдойт. көп кылымдар бою Борбордук жана Түштүк Америкада себепсиз эмес, бул мунай каршы карылык реагент болуп колдонулат. Улам май анын коргоочу касиеттери атабай күйүүдө жана жараларды дарылоодо колдонулат. ал Селексии же турундогу менен аралашып кетсе, мурда колдонулган жана булгаары кийин боло турган курал алууга.

кокос майы менен айкалышкан тазалаган бети жана көз аймагынан боёп алып салуу үчүн, ошондой эле ылайыктуу болуп саналат. май анын Баалуу касиеттери урматында балдардын теринин сактоо үчүн колдонулат. Ал гана эмес, баланын териси тынчтандыра турган, бирок ошол эле дененин иммундук системасын бекемдейт.

Кокос көп кокос түрүндө, таза түрүндө же кургатылган тамак колдонулат. сындырып нан кооздош үчүн жасалган кондитердик өндүрүшкө тырмактын изи, адатта, пайдалануу жана yogurts бир аралашма катары, пломбир, салаттарды. Кокос эти холестерин жок, ошондуктан эт stewing үчүн гана колдонулбастан, ошондой эле балык. Ал гана эмес, ал өзүнүн өзгөчө даам берет, ошондой эле май жана жыпар жыттуу даам байлайт. Ушул максатта, ылайыктуу кокос кубики. Мындан тышкары, алар кемчиликсиз тамак кооздоп, алар даамы жагымдуу жана оозуна өзгөчө даам калтырат. шарттуу жаъгактан катары "чайноочу", алар арак талап.

Кокос майы маргаринди даярдоого ингредиенттердин бир бөлүгү болуп саналат. Бул табактын тыгыздыгы жана даамын берет, соустар, камырын, кошулат. Кокос сүтү сергитерлик Smoothies бышырылган жана саламаттык сактоо ичимдиктерди өбөлгө. Бул жерде абдан маанилүү бир ал, кокос, пайдалуу касиеттери бар!