- Каттама (баланстык) - 1 Ар бир
- Жумуртка - 1 Ар бир
- Сыр - 150 грамм
- Песто соусу - 1/4 чыны
- Сүт - 2 косыныз. кашыктарды
- Tomatoes - 3 даана
- Fresh райхон (майдаланган) - 1/4 чыны
- Туз жана калемпир - - даамы үчүн
- Зайтун майы - - даамы үчүн
Каттама жадыбалы ээрисин жана керектүү жоондуктагы үчүн slabbed. Мен стандарттык тестирлөө баракта 30 20 см тарабынан өлчөө тик камырдан учтарын кесип болуп калам - биз бамперы кылып турган.. Болжол менен 1,5 см, туурасы. Мына, бул - биз бурчтуу камыр алып, 4-тилкесин мурутун. кичинекей идиштеги, жумуртканы сабап кирди. сабап, жумуртка менен камырдан баракты нымдап. , Тест даана сүннөткө бамперы пайда ашыкча кесип. Бамперы да жумуртканы нымдап. камыр-жылдан тартып - соруп, ал дээрлик зонасында айры тактоо зарыл. Бул камыр бышкан кийин күйө үчүн эмес экенин камсыз кылуу болуп саналат. 200 градуска камырды мешке камыр салып, алтын чейин 13-15 мүнөт бышырып. очокко даяр камыр жана зым стойкага боюнча муздатып берди. Ал ортодо, камыр бышырылган, биз салуунун мамиле кылат. ылдамдыгы жай кичине vzobem каймак сыр боюнча аралаштыргыч. песто кошуу, Сабалып жатканда улантат. сүт кошуу жана бир түрдүү жакшыртууну жакын бир мамлекетке кылдат бажыканадан. Менин помидор жана бүдүрчөлөр бөлсүн. камырдан майлуу массасы таратылсын. Кайчылашуу помидор жайылтуу. зайтун майы менен чачты. Туз, калемпир, жыпар жыттуу заттарды башка каалаган, андан кийин мешке жана 180 градус (бүткөнгө чейин) саат 20-25 мүнөт бышырып койгон кошуу. Ал эми торт бышырылган чейин, чыйратылган жаңы райхон жарып. Даяр торт жана жаңы райкан менен чачсын, жараатын салкын болсун жана кызмат. Bon болсун! ;)
Кызматтын саны: 4