- Спагетти - 300 гр
- Жер уй эти - 500 грамм
- Пияз - 1 Ар бир
- Батон - 3 сыра
- Сыр - 60 гр
- Жумуртка - 1 Ар бир
- Туз жана калемпир - даамын
- Помидор - 4-5 даана (соусу)
- Томат пастасы - 3 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (соусу)
- Пияз - 2 даана (соусу)
- Сарымсак - 3 кесилет (соусу)
- Кургак кызыл шарап - 150 грамм (соусу)
- Oregano жана райхон - даамын (соусу)
- Туз - татып (соусу)
1. соус үчүн. Пияз таза. Лук, сары май менен сарымсак жана Fry бир нече мүнөттөн жарып жарып. Tomatoes жууп, бир Комбайн менен корки менен тарт. помидор, томат пастасын менен шарап кыл. , Куурулган пияз бул аралашмасын куюп, 30 мүнөт, бир аз жылуулук үстүнөн себилип. 2. Суу нан чылап. Пияз чакан этин жиликтеп бөлсүн. Сыр торун. нан, пияз, жумуртка, быштак бир сындырым менен эт Mix. туз жана калемпир менен Сезон. 3. Roll Балык чакан котлеты бир банк баракта кой. 15 мүнөт 200 градус мешке бышырып. 4. Котлеты даяр. соус салып жана чөптөрдү кошуп. 5 мүнөттүн ичинде орто жылуулук ашык мөөн. спагетти кайнат. Карт бойдок табак макарон коюп, котлеты койду соустун төк. майдаланган сыр жана ачуу чөптөр менен кооздоп.
Кызматтын саны: 4