- Кабачок - 4 даана
- Сабиз - 3 даана
- Таттуу калемпир - 1/2 чыгарм
- Пияз - 1 Ар бир
- Сарымсак - 4 тиштери
- Соя соусу - 1 косыныз. кашык
- Өсүмдүк майы - 1 аш кашык
- Sesame уруктар - 2 аш кашык
- Уксус кислотасы - 2 чай кашык
- Туз, шекер, жыпар жыттуу заттарды - - даамын үчүн
Алабаш узунунан ичке сыйпалган бөлсүн. Туз жана биринин салмагы, эки саат бир жарым астында чучугу чыгып. Ошол эле учурда, орто н жөнүндө сабизден чыгыъыз. Пияз ичке жарым шакектерге кесип. Zucchini prosolyatsya болгондо - бошотулган ширесин, аны сыгып пияздын жана сабиз жана майдаланган таттуу калемпир, уйларды, сарымсак кошуп бириктирүү. , Соя соусу, кунжут үрөн, өсүмдүк майы жана уксус кислотасы, туз, калемпир кошуу бир аз кант кошуп, жакшылап аралаштырып,. Биз бир саатка чейин бүт нерсе жиберип же байлаткан, муздаткычта эки - жана кабачок Korean даяр!
Кызматтын: 3-4