- Сыр - 150 грамм
- Жумуртка - 1 Ар бир
- Зире кургак - 6 чай кашык
- Ун - 1,5 чөйчөкчө
- Каймак май - 120 гр
- Туз - 1 чымчым
1. айрыкча айып боюнча бир н жөнүндө сыр торун. өзүнчө идиштеги ун калбырдан жана туз даамын муздатылган сүт менен толукталсын. Мунай жарып керек. Колдор бир баланы алып, ун, май тарт. майдаланган сыр кошуу жана жумуртка бузууга мука. 2. Бул жерден камыр жууруп. Ийкемдүү болот. жарым менен камыр бөлдү жана болжол менен 5 см, диаметри менен эки быжы жылдырып. зире кесүү бортунда чач, андагы эки быжы жылдырып. 3. Эки колбаса болжол менен бир саатка муздаткычка полиэтилен жана ордуна өз-өзүнчө ороп. 4. 1 см коюу шакектерге Ар бир колбаса камыры кесип. C жөнүндө 10 күкүмдөрдү ала ар бир колбаса. пергамент кагазы жана орду кукилерди банк баракты камтыйт. Cookies абдан тез бышырылган, 10-15 минут. Меш 200 градуска чейин барбаш керек. 5. даяр кукилер зым стойкага боюнча ак ниеттик менен, жана аракет болот.
Кызматтын: 20