Бышкан Shortbread

ар түрдүү өлкөлөрдө курма Homemade кукилер ири майрамга даярданып жатышат, ысык тамак жана пирожное, өз Recipes бар - тойго, Пасха, Christmas, Хизб-жылдын акырында (Муслим орозо). Айрыкча, калктын саны, алардын дини башка ырастап өлкөлөрдө жашаган диний азчылыктардын, анын салтын сезгич. Мисалы, Лебанондо, Ыйсанын жолдоочуларына бир топ эле, бул калктын жалпы санынын болжол менен 30%, ал эми бир араб өлкөсү болуп саналат. Ал эми бүгүн Ыйсанын жолдоочулары үчүн Ыйсаны жолдогон бардык майрамдарды белгилеп, бул окуя атайын майрамдык тамактар ​​даярданып, алардын каада-салттарын жоготуп үчүн эмес, аракет кылып жатат. Пасах майрамында бышырылган алдында Лебанондо курма менен баракча печений боюнча сунушталган, жана акыр-аягы, көбүрөөк тамак баштады. Мындан тышкары, бул таттуу-аштар абдан даамдуу болуп саналат, жана ал, анткени анын урнага көбүрөөк пайдалуу. камыр өтө "кум" болуп саналат, ал жөн гана оозуна эрийт. Кондитердик боюнча көрүнүшү абдан жакка айдактаса ошол, ал балдары менен тамак үчүн жеңил болот, жана иштетүү аябай кызыктуу саякатка айланып калат.

ар түрдүү өлкөлөрдө курма Homemade кукилер ири майрамга даярданып жатышат, ысык тамак жана пирожное, өз Recipes бар - тойго, Пасха, Christmas, Хизб-жылдын акырында (Муслим орозо). Айрыкча, калктын саны, алардын дини башка ырастап өлкөлөрдө жашаган диний азчылыктардын, анын салтын сезгич. Мисалы, Лебанондо, Ыйсанын жолдоочуларына бир топ эле, бул калктын жалпы санынын болжол менен 30%, ал эми бир араб өлкөсү болуп саналат. Ал эми бүгүн Ыйсанын жолдоочулары үчүн Ыйсаны жолдогон бардык майрамдарды белгилеп, бул окуя атайын майрамдык тамактар ​​даярданып, алардын каада-салттарын жоготуп үчүн эмес, аракет кылып жатат. Пасах майрамында бышырылган алдында Лебанондо курма менен баракча печений боюнча сунушталган, жана акыр-аягы, көбүрөөк тамак баштады. Мындан тышкары, бул таттуу-аштар абдан даамдуу болуп саналат, жана ал, анткени анын урнага көбүрөөк пайдалуу. камыр өтө "кум" болуп саналат, ал жөн гана оозуна эрийт. Кондитердик боюнча көрүнүшү абдан жакка айдактаса ошол, ал балдары менен тамак үчүн жеңил болот, жана иштетүү аябай кызыктуу саякатка айланып калат.

заттар:

• Манка 270 г
• Буудай уну 1 косыныз.
• Шекер 0,5 ст.
• Май 200 г
• Даталар айыктырган 200г
• Жумуртка 1 даана.
• Ышмалдасы 0,5 ч. L.
• Salt 0.5 ч. L.

көрсөтмөлөрү

• 1-кадам камырдан толтуруу ун, манка, май, шекер керек Анткени жаңы мөөнөтү катары кабыл алынышы мүмкүн.
• аз жылуулук үстүнөн 2 Melt май кадамга жана салкын болсун.
• 3-кадам ун, манка, шекер, бышыруу кум менен туз бир чымчым туташтыруу.
• 4-кадам Андан кийин жылуу майын куйгула.
• 5-кадам: бирдиктүү Crumb салып камыр убактылуу токтотушат жана токтотушат манка толуп 6 саат бою же түнү бөлмө температурасында калтырып.
• , Жуу, тазалоо, кургак 6 Даталар Step үрөн аларды алып, айры менен массасын майдалап.
• 7-кадам жумуртка камыр кошуу - камыры, топторду калыптанып, бир аз ун кошуп мүмкүн эмес болсо, жакшылап аралаштырып,.
• 8-кадам Натыйжада, камыр жонокой колу менен аткаргыла, кыйла туруктуу болот.
• Step 9 Cover банк пергамент кагазы. Бул нан камырын жана калыптаныш чакан тыйын жок шалактап, толтуруу 1 TBSP борбору чыгып жатты
• 10 кадам Андан кийин жарым дүкөнгө жылдырып жана айры менен бир аз тегиздөө.
• Step 11 камырды бир бышырылган 180 ° C мешке аз Арадан чейин 20-25 мүнөт. жылуу кылгыла.