- Тоок төштөрүн - 4 даана
- жаңы райхон кетет - 1/2 чыны
- Күн-кургатылган помидор - 8 даана
- Сарымсактын тиштери - 2 даана
- чыйратылган майдаланган апельсин корки - 1 аш кашык
- Mozzarella сыр - 60 гр
- зайтун майы - 2 аш кашык
- туз жана калемпир - 1 даам
220 градуска Preheat меш. төмөн баракты бышыруу Shots. Knife так ичинде чөнтөк түзүү, ар бир тешиктен боюнча тоок кесип. бычак башка тарапка алып келген жок чын. коллегия кылдат кесип райхон кесүү жөнүндө, кургатылган помидор, сарымсак, кабыгынан жана 1 чай кашык туз жана 1/4 чай кашык калемпир кашык менен аралаштырып. тоок төшүнөн ичинде бир калыпта аралашмасы. Ар бир тоок чөнтөгүнө сыр бир бөлүгүн киргизүү. 2-3-жип, зайтун майы, туз жана калемпир менен катмарын пайдалануу Жабуу чөнтөгүнө. 30 35 мүнөт бышыр. 5 мүнөт тоок мел жазуу, toothpicks алып, кызмат кылат.
Кызматтын саны: 4