жашылча жана эт топтор менен Пайдалуу ашкабак шорпо шорпо. , Көп сандагы шорпо, мисалы, аны карап турган алтын жана табитин даярдоо, ашкабактан жана сабиз сыяктуу жашылчаларды бай Котлеты, эт даамын сорпосу берет - Биз бир үй-бүлө тамак аш болумдуу, кутурма жана эч кемчиликсиз, биринчи курсту алууга натыйжасында! ашкабак даамы дээрлик титиреши, бул пайдалуу жашылча жаккан жок, атүгүл оюндагыдай жегичтер канааттандырылышы үчүн!
заттар:- Pumpkin 200г
- Картошка 3 даана.
- Сабиз, 1 даана.
- Пияз 1 даана.
- Таттуу калемпир 1 даана.
- Тоок эти 400 г
- Жумуртка 1 даана.
- суу 2 литр
- Fresh петрушка 0.25 устун
- Fresh укроп 0.25 устун
- Salt 2,5 ч. L.
- Ground кара калемпир 0,5 ч. L.
- Такталган күн карама майы 100 мл
- 1-кадам тамак даярдоо үчүн, ашкабак, картошка, сабиз, калемпир, пияз, тооктун эти, жумуртканын, жыпар жыттуу заттарды, май, петрушканын, ашкөктүн, суу керек.
- 2 Картошка таза,-тилке кылып кесип кадам. , Суу көмөч салып куюп картошка куюп, отко салып, туз даамын мөөн тамак бышырышат суу бер.
- 3-кадам корки пияз, сабиз, кабачок, Жулиен жашылча-кесип, таттуу калемпир,.
- 4-кадам Fry кызуу карама тазаланган мунай пантүркизм менен майдаланган жашылчалар.
- 5-кадам бышырылган картөшкө, куурулган жашылчалар да - котлеты тамак. Тоок эти жакшы сетка торчосу аркылуу өттү. туз, жер кара калемпир жана жумуртка кууп аракет кошуу. жакшылап аралаштырып.
- 6-кадам суу колу менен аралаштырылган, Балык бир жангактын өлчөмү же андан бир аз кичине котлеты түзөт.
- 7-кадам картошка дээрлик даяр болгондо - дайыма козгогон, идиш котлеты алып, ыргытып жибер.
- Step 8 котлеты vspylvut жана суу кайнатып баштайт - шорпо жашылча кууруганда кошуу. кайра кайнатып жана аз ысыктан үстүнөн кайнатып шорпосун, 7 мүнөт жаап бергиле.
- Step 9 жаргылчагын ашкөк, даяр шорпо кошулат. Калемпир татып. Кыл жана ысыктан Табаны алып. шорпо даяр!
- Step 10 Биз келсе дароо даярдык кийин, ысык тамак кызмат.