- эт эт - 1 кг
- ун - 2 косыныз. кашыктарды
- өсүмдүк майы - 1/2 чыны
- пияз - 2-3 даана
- сабиз - 4-5 чыгарм
- кант - 1/2 Art. кашыктарды
- Кургак кызыл шарап - 1 стакан
- өрүк - 1 стакан
- Майдаланган корица - 1/2 Art. кашыктарды
- туз, жер кара мурч - - даамы үчүн
орто жетиден салып этин кесип. Андан кийин, алтын Браун чейин кууруу. Spassiruyte ун жарык-күрөң көлөкөсүнүн калыптандыруу сыяктуу чейин ишке ашуу үчүн. Ошондой эле, зайтун майы боюнча пияз, сабиз кууруу керек. ар бир жаранын алып келиш керек, андан кийин, бул азыктарды туз, калемпир, шекер кошуп, ун жана кургак кызыл шарап. чыкты Sauce, ал тамак куюп, аны 40 мүнөттөн, кечке чейин жөнөтүүгө даяр болушу керек. окуя бул жолу ылайык, кара өрүк, мурда күйдүрөт жуундум, ошондо корица койду. Бардык ингредиенттер конкурска чейин судак. петрушка менен кооздоп кызмат кылып жатканда.
Кызматтын: 6