Помидор менен Shrimp салат, сүрөттөр менен жаны жылга салат рецепт

чаян жана помидор менен Салат - ашказан үчүн жалпы жана жарык бири болуп саналат, жана дээрлик ар бир даттануу тамактарды даярдоо.

курамы бир май жана калория дегенде, ошондой эле көптөгөн пайдалуу заттар, топуктуу камтыйт жана микроэлементтерди болгондуктан, бул салат жай жана жаз айларында "салыкты төлөп турушу керек болот", жана жыл меню бөлүгү катары. ырахаттануу менен жана кандайдыр бир чектөөлөрсүз Бул кызматты ээлөө адамдар, жана катуу сүрөттү сактоо жана тамактануу үчүн бекем адамдар болушу мүмкүн.

тамак-жылдын дагы бир маанилүү артыкчылыгы менен бирге ингредиенттердин тизмеси жеке табити тосууда көз каранды болуп саналат. классикалык рецепт өздөрүн чаян жана помидор, жана толуктоолор менен соустарды Жашылдар камтыйт ойлоп жана ар бир пайдалана алат. салат жалбырактары жонокой алмашыла турган мода руккола, шпинат, салат "айсберг" же кытай капустасы, кээ бир сүйүү зайтун жана калемпир бир табакка салып, башкалары каймак, майонез, зайтун майы, же өзүнүн ойлоп табуунун атайын соустун толтуруу үчүн көрүшөт.

помидор менен Shrimp салат - Суротту менен классикалык рецепт

Эми ал чаян жана tomatamicherri менен салат, тамак кайсы түшүнүүгө кыйын болгон классикалык деп айтууга болот, бирок бул тамак күнөстүү Италиядан курушуп деп айтылып жүрөт. Салттуу италиялык курамы - райхон, помидор, кайнатылган кара икра, жыпар жыттуу заттарды жана зайтун майын, ал эми ким аны өтө эле жөнөкөй көрүнөт, төмөнкү ыкма боюнча, аны менен бир аз татып келсе, мүмкүн.

Зарыл болгон ингредиенттер:

• Shrimp - 15-20 даана
• Сарымсак - 1 мухитин
• май - 4-косыныз. л.
• лимон ширеси - 2 косыныз. л.
• аш - 1 косыныз. л.
• руккола - 100 г
• помидор - 10
• туз жана калемпир - татып.

Даярдоо ыкмасы:

1. Shrimp ээрисин, жууп жана орбиталар тазаланган.
2. майдаланган сарымсак мунай кастарлоо эки кашык, бир нече мүнөт лимон ширесин, ага кызыл жана кара икра идиш кошулат.
3. Fry чаян дайыма наркобарондор менен бурулуп, бир нече мүнөт жана туз менен калемпирди кошуп унутуп калбашыбыз керек.
4. агын суунун астында жууп руккола, ным кагаз сүлгү, колу айрылып жана плитада тарап менен алынып салынды.
5. жарымында кесип Cherry помидор (сиз таштап, бардык мүмкүн), жашыл жайылды.
6. акыркы жогорку катмары салат коюлат - куурулган сарымсак, лимон Shrimp.
7. толтуруу калган зайтун майын аралаштырып үчүн, лимондун ширесин жана аш, соус салат куюлган.

кескин аз күйөрмандар аз ысык кызыл калемпир май куюу үчүн кошо аласыз. Дижон кычы менен элдик жана башка соус да.

салатка экинчи версия - даамдуу рецепт

Зарыл болгон ингредиенттер:

• Дижон Mustard - 1 аш кашык ..
• лимон ширеси - 2 косыныз. л.
• май - 4-косыныз. л.
• кант - ¼ аш кашык
• Сарымсак - 1 мухитин
• кара мурч жана туз - татып.

Даярдоо ыкмасы:

жер жүзүндөгү бардык катуу компоненттери сокуга менен жакшылап аралаштырып, андан кийин акырындык менен бажыканадан козгогон, толтуруу мунай жана лимон ширесине төк.