- кумарларга жемиш шорпо - 1/2 чөйчөк (ээлөөгө :)
- лимон ширеси - 5,5 ст. кашыктарды
- кант - 1/2 чыны
- туз - 1 Чымчып
- cornstarch - Cm 2. кашыктарды
- чоң жумуртканын сарысы - 2 даана
- май - 1/4 чыны
- ун - 1/2 чөйчөк (бышыруучу :)
- банк порошок - 1/2 аш кашык
- туз - 1/8 чай кашык
- май - 1/4 чыны
- кант - 1/3 чыны
- көп жумуртка - 1 Ар бир
- Vanilla экстракты - 1/2 аш кашык
- кокос - 140 грамм
салуунун жаса. кумарларга жемиш пюре, лимон ширесин, кант менен тузду, жана орто ысык бир орто казанды крахмалды жылытуу. Жай Сабалып жатканда балкача, жумуртканын сарысы менен толукталсын. Адегенде, аралашмасы биразга чейин, ар дайым Сабалып жатканда. жылуулук алып салуу. май кошуп, аралаштырып. идиштин бир жакшы электен массасы төк. 2 саатка муздаткычка полиэтилен жана орду менен жаап туруъуз. күкүмдөрдү жаса. бир идиштин ичинде ун, бышыруу кум менен туз биригүүдө. боюнча режиссерун-жылы май жана кант Mix орто жогорку ылдамдыкта 2 мүнөт. жумуртка менен болчумун кошуу. ылдамдыгын азайтуу жана акырындык менен ун аралашмасын кошуп. кокос кошуу. , 2-бөлүккө бөлгүлө камыр 30 мүнөт муздаткычка полиэтилен менен жерде ар бир ороп. 190 градуска Preheat меш. бир аз какыс-floured бетиндеги 6 мм коюу камырдан бир бөлүгүн тоголотуп келгиле. алыныз колдонуп, бышыруу баракта чөйрөлөрдү жана жерди кесип. сыноонун экинчи бөлүгү менен кайталаъыз. Муздаткычка 15 мүнөт. кукилер четтери алтын чейин бышырып, 8, 10 мүнөт. толугу менен муздатып бер. тегерек учу менен кондитер баштыкка бөлүшүү толтуруу. үстүнө Күкүмдөгү түздүк тарабындагы толтуруусун чыгып бер, кукилер-жылдын экинчи жарым жылдыгында менен жабат. кызмат чейин, кумшекер менен күкүм чачат.
Кызматтын: 36