- буудай - 1 стакан
- Суу - 1 литр
- 450 грамм - брокколи башчысы
- зайтун майы - 2 аш кашык
- Yellow Пияз - 1 Ар бир
- Сарымсактын тиштери - 2 даана
- помидор - 900 гр
- жаңы Oregano - 1/4 чыны
- Zucchini сары - 1 Slice (Кусочки)
- баклажан - 1/2 чыгарм
- туз - 1/2 чай кашык
- жаны жер калемпир - 1/4 чай кашык
казанга буудайды кой. сууну кошуу. Жаап кайнатып алып. төмөн температураны төмөндөтүү. жумшак, жок эле дегенде, 40 мүнөткө чейин мөөн. суу агызып, бөлүп койгон. муз суу менен бир чоң табак толтуруу менен бөлүп койду. кайнатып орто көмөч үчүн суу алып келгиле. жаркыраган жашыл чейин Broccoli жана Blanch кошуу, 1, 2 мүнөт. муз менен чөйчөккө салып, бөлүп койду. орто жылуулук бир чоң Skillet зайтун майын жылытуу. пияздын, сарымсак кошуп, ашпозчу, жөөлөшүп, ачык-айкын, 10 мүнөткө чейин. орто жылуулук жогорулатуу жана помидор, Oregano, Zucchini, баклажан, туз менен калемпирди кошуп. Кук, жашылча назик, болжол менен 15 мүнөткө чейин, кээде козгогон. Broccoli жана буудайды кошуп, 3 мүнөт тамак улантат. дароо кылгыла.
Кызматтын: 8-10