Жайдын теманы улантуу Viennese алма жыйынтыгы, мен жаңы жемиштерди жана мөмө менен көп Recipes жаап келет. Бүгүн биз алма сурап алуу даярдалган - АКШдан менен отурат, Англия жана негиздүү сыймыктанабыз наабайчылар ушунчалык көп болгондуктан, French жана Италиялык кондитердик азыктар, өз жолу менен алуу жыйынтыгы өзгөртүүгө эркиндик талап кылбайт деп. жыйынтыгы боюнча атактуу түрү - алма. Ошондой эле, каймак, сыр, алмурутту, мак, арбуз, кара өрүк, пиар, чие, Мандариндин жана башка көптөгөн толтурган менен жыйынтыгы бар. Чынын айтсам, бул коркунучтуу эле, өзгөчө, (балким, бул негизги коркунуч болуп саналат), алар айткандай, андан кийин, абдан жука камыр кылып, "гезит окуй алат." Бирок, иш жүзүндө, баары кыйын болгон жана анын жыйынтыгы ыраазы. Ундан сунуш кылынган суммасы көп 2 алынат! улуу жыйынтыгы. Силер бир эле учурда көп кереги жок болсо, аман-эсен жарым ингредиенттерди бөлүп, же жарым камыры иштебей калды, мен көп талап кылбайт ишенем кийинки мезгилге чейин!
заттар:- 400 г буудай уну
- Жумуртка 2 даана.
- Суу 150 мл кайнак жатат
- Лимон ширеси, 1 косыныз. л.
- 1 ууч туз
- Май 200 г
- Apple 7 даана.
- кара мейиз 200 г
- Breadcrumbs 7-ст. л.
- Шекер 6 кашык. л.
- 1-кадам алма сурап алуу даярдоо үчүн алма, мейиз, кант, Breadcrumbs (чабак shortbread менен алмаштырылышы мүмкүн), ун, жумуртка, жылуу суу, лимон ширеси, өсүмдүк майы жытсыз көрөт.
- 2 идиштин ичинде, ун калбырдан кадам туз, жумуртка, лимондун ширесин кошуп, жакшылап аралаштырып,.
- 3-кадам, анан акырындык менен суу куй. колу менен камыр жууруп, ал жумшак жана ийкемдүү, колу менен биригет да эмес, керек.
- 4-этап экиге камыр 8 даана кирген. май эриди. май менен торт жана бадалдардын арасында ар бир бөлүгү priplyusnite колу.
- 5-кадам Кийинки, бири-бирине, аларды коюп, 2 нан байланыштырат. Сиз 4 дүкөнгө кетти. табакка салып, 2 саатка муздаткычка скотч жана орду менен камтыйт.
- 6-кадам толтуруу керек. кесимчелер Apple корки жана уруктар, мейиз, кант жана Breadcrumbs менен аралаштырып.
- 7-кадам: 2 саат өткөндөн кийин, муздаткычтан тартып камыр жок. Май дагы 2 leshoshki алуу үчүн, бири-биринин үстүнө май жана жер leshoshki.
- 8-КАДАМ: сатып алуу, мүмкүн болушунча ичке өз кезегинде ар бир тортту, ун чачып, чыгып тоголонуп. нан бири бир түрмөктү алып. сары май менен тазалоо. Breadcrumbs менен чач.
- Step 9: салуунун кой. бир аз сыр бар. Элечек, бири-биринен бир аз аралыкта сызыктар түрүндө колдонулушу мүмкүн. Бул сурап алуу басканы мүмкүнчүлүгүн жоюу жүргүзүлөт.
- Step 10: чыгуусуна алып, пергамент Нан менен капталган, май кошулган ортосу бир банк баракта түрмөктү кайра.
- Step 11 Bake 180 ° С да 40 мүнөт, андан кийин 130 ° С температура төмөн жана More жыйынтыгы жакшы propechotsya тышкы жана ички да, 25 мүнөттөн бышырыныз. майы менен Сары май менен жыйынтыгы муктаждык 3 жолу бышыруу учурунда.