- Жашыл пияз (устун) - 1 Ар бир
- Кинза - - даамы үчүн
- Петрушка - - даамы үчүн
- Dill - - даамын үчүн
- Жаш сарымсак (башкы) - 1/2 чыгарм
- Ышталган тоок эти - 150 грамм
- Чамгыр - 4-5 чыгарм
- Бадыраң - 1-2 даана
- Жигиттер - Булбул 0,5 литр
- Лимон ширеси - 2-3-ст. кашыктарды
- Сары кычы - 1 косыныз. кашык
- Туз - - даамы үчүн
Ошентип, тоок ышталган тоок менен таштанды үчүн сатып алышы керек, анда, албетте, пайдалануу кайнатып аласыз. Бирок, бул даамдуусун чыгып колбаса менен, мага сезилет. Жөнөкөй сөз менен айтканда, мен да аракет сунуштайт. Ал чөптөр боюнча. Сатып алуу (же балким сиз бакчасында же терезеге менен өсүп жатат) жыпар жыттуу таза чөптөрдүн - кинза. петрушка, укроп. Ал ошондой менен тоок жана даамы барат - жөн гана калышмак. йогурт келсек, бул кычкыл алмаштырууга болот. классикалык таштандыдагы коюу нускасын калтырат. Даамдуу, манжаларды жалашат! Кандай тоок менен аягына тамак: пияз, кинза, Жалбыз 1. жууп, кургатуу. Тарт. жаш сарымсак да ошондой кыл. Маш жашыл туз жана кашык төк. 2. Адегенде жумуртка. Качан салкын - таза жана сарысында тартып, ак бөлөт. 3. чыйратылган Chicken жарып Балык. 4. жаңы бадыран менен чамгыр менен чайкаъыз. кесимчелер. 5. белоктор жарып, сары кычы данына жана лимон ширеси менен сарысы, майдалап. 6. кеседе азыктарды комбинаты, аралаштырып, айранды төгөм. Мындай муктаждык бар болсо, анда муздап кайнак сууга аягына эрип. тамак даяр! Bon болсун! кара менен кээ бир нан менен кызмат кылгыла.
Кызматтын: 2