Кышында помидор жана сарымсак - Yum, нан торчосу аркылуу, кар, стерилдөө жок ылайык, аны менен. кадам менен мыкты кадам сүрөттөр помидор менен Recipes кышка сарымсак менен

Жыл сайын, берешен күзгү жаңы жемиштерди жана жашылчаларды түшүм менен бизге ырахат - мүнөз жана пайдалуу тамак гана пайдалуу сүйүүчүлөр үчүн ушул мейкиндигинде. Бул мезгил аралыгында, ички Vitamins жана микроэлементтердин камсыз кылуу, узак кыш айларында запасы сактоого тосууда алууга аракет кылышат. Canned помидор дайыма популярдуулугун дайыма - алар marinate, туз, түрмөк тыйын жана өсүмдүк салаттарды куралган. Сарымсак менен маринатталган помидор - Биз сиздин дарек китебине кышкы даярдык үчүн дагы бир оригиналдуу салышы кошуу сунуштайбыз. Мындай коргоо өзү убакыттын өтүшү менен помидор даамы сапатын сактоого мүмкүндүк берет. Ал эми жагымдуу жыты кандай эле жакында эле бир шум менен кумура ачуу болот! Биз кышында сүрөттөр помидор менен чеснок кадам тамак мыкты кадам сени менен бөлүшүүгө кубанычтабыз: кар, туздалган сабиз, маринаддалган чөптөр, стерилдөө жок, жана аны менен бирге, сирке суу жок. Сиз жасаганды үйрөнүшөт, гана эмес, "салттуу" кызыл, ал эми жашыл помидор кышка сарымсак менен - ​​жөн эле Yum!

ыраазы

Кышында кар сарымсак астында помидор Лора-туздалган помидор менен сарымсак, ашкөк Recipe жашыл помидор сарымсак менен калемпир кыш ашты помидор боюнча чөбүнүн сарымсак Canned помидор, уксус жок кышкы сарымсак эттүү помидор, сарымсакты, сабизди жана хрен даамдуу помидор кышкы сарымсак менен

Кышында кардын менен сарымсак, помидор - арылтуу жок сүрөттөрү менен кадам ыкма менен бир кадам

Бул маринатталган помидор арылтуу эле сарымсак менен жөнөкөй тамак бири - сиз менен жана убакыттын аз керек. уксус жана сарымсактын карабастан БАШТАСА мүнөздүү жумшак даамы ноталар үчүн. банктын помидор көрүнүшү чынында эле "кургак" ак болуп көрүнөт - бул кар-ак торлуу сарымсак менен алмаштырылат. Ал эми түстүү сүрөттөр менен кадам ыкма менен кадам помидор жей түшүнүктүү жана ыңгайлуу тамак жараянын кылам.

кар астында кышында помидор үчүн preform курамында (литрлик идишке)

• Tomatoes - 1 кг
• чеснок тиштери - 1 косыныз
• Сирке 9% - 2 аш кашык
• кант - 1,5 косыныз
• Туз - 2 аш кашык

кадам сүрөттөлүшү ыкма менен кадам кышка сарымсак менен помидор - кар

1. бир шум үчүн помидор аз өлчөмүн тандап алуу жакшы болот - алар жууп, таза идишке салып кой. 20 мүнөт ысык суу менен ордун толтуруп, андан кийин өзүнчө чөйчөктө суу бириктирилген. от, туз, шекер боюнча белгиленген төгүүчү. Кайнаткан- дан кийин: White даяр.

2. н жана басма сөз жардамы менен сарымсактын аштоолорго тиштери чачууга - "чыгуу" үчүн буюмдун бир аш кашык керек. помидор куюлган идишке салуу.

3. ысык ачуу ичимдик жана кычкыл шарап: White төк. Биз алдын ала арылтуу кабакты чейин жылдырып жана муздатуу күткүлө. кышка даяр даамдуу жана жеңил жашылча - койгом, кумураларын билдирет.

сарымсак жана ачуу чөптөр менен туздалган помидор - Quick рецепт

даамдуу жемиш даярдоо даамын сөзсүз баалуу кумура ачуу үчүн, "таза абийир" үчүн кыш түшкөнгө чейин ай эмес. Биздин ыкма менен тез эле сарымсак жана ачуу чөптөр менен туздалган помидор жасап, бир күнү болот - ачуу сала даамын.

рецепт туздалган помидор ылайык ингредиенттердин тизмеси

• помидор эмес, чоң коюу - 0,5 кг
• сарымсак chives - 7 - 8 даана.
• укроп - 1-топ
• бей жалбырак - 3 даана.
• уксус - 2 косыныз
• кант - 1 косыныз
• Туз - 1 кашык
• калемпир, кара калемпир - 5 - 6 даана.
• калемпир - 1 даана.
• Суу - 1 литр

сарымсак жана ачуу чөптөр менен туздалган помидор даярдоо - кадамы жол менен кадам

1. : White баштап - көмөч казанга суу куюп, кант менен тузду,, бай жалбырагы, кара мурч кошуп. Биз отко коюп, кайнап кийин жок. уксус куюп, салкын күтүп.
2. Сарымсак кесилет, таза жана чачууга эзе жана укроп - чыйратылган кыйылган. өзүнчө табак бул эки ингредиенттерди кыл.
3. Tomatoes жууп жана кургак болушу керек. Биз жөнүндө жарым, тилгенде ар бир түйүлдүк жасап жатабыз.
4. Hot калемпир жука шакектерге кесип. помидор салып идиш укроп, сарымсак аралашма ичинде жана ысык калемпир бир шакекке бекитти. Fruit табак тыкшырып же контейнер төшөсө - өйдө кыскартуу.
5. Ostyvshim: White (болжол менен 40 градус) помидор толтуруп, капкагын капкагы. муздаткычка контейнер коюп, бир күн өткөндөн кийин, силер кескин аз сухие ырахат алат.

кышында сарымсак, калемпир менен жашыл помидордон рецепт - Yum

Эгер сиз өтө эле эрте жана суук түшүп калса, керебеттер жашыл помидор бойдон кала алабыз. Эмес, бышып жетилген, бул мөмө, ачуу даамы тактар ​​күрөң түсү бар. Бирок, биздин ыкма менен сиз сарымсак мискей кыш жашыл помидор үчүн даярдана алабыз - жөн гана Yum! жыпар жыттуу май менен майлап, бул ачуу ысылык чыныгы "ХИТ" же майрамдык меню күнүмдүк болот. Кыш мезгилинде, жетишсиз сонун табакка ёткёрълъп, бөлүгүнө карата бир чанач uncork ошондой эле жыпар жыттуу май куюуну. Даяр кызмат керек!

Сарымсак менен жашыл помидор жана калемпир Пикл - кыш мезгилине даярдык көрүү боюнча ингредиенттерди

• жашыл помидор - 5 кг
• калемпир - 5 - 6 даана.
• курч, ачуу калемпир - 1 Гадылбек
• Сары кычы аралашмасы кургак калемпир жана кара мурч болгон (буурчак) - 1 кашык
• сарымсак - нан болгарка (1 чыны) аркылуу чөбүнүн жана Кусочки плиталар (1 башчысы)
• суу - 5 литр
• кант - 2 чөйчөкчө
• туз - 1 стакан
• уксус өзөгү - 0,5 стакан

Green помидор кышында сарымсак, калемпир менен - ​​preform тартиби

1. Биз толтуруу даярдоо башталат. нан торчосу аркылуу Sweet жана ысык калемпир жана айнек-чабак сарымсак байланыш тарт.
2. Бул ыкма чакан же орто помидор канааттандырууну үчүн, ошол эле өлчөмү. Жемиштер суу жана жарым жөнүндө ар бир уюп калышы чуркап алдында жууп - бир кылып, "чөнтөк". Inside плиталардын жана ичине сарымсактын бир нече койду.
3. Алдын-ала арылтуу салгычтарды коюшту помидор, жогорку жана кара калемпир жана сары кычы аралашмасын куябыз. Сиз сактоону жакшы болсо, анда "бир Алтынай менен:" Сен себилген чили калемпири бир аз, кошууга болот - бир литрлик идиш боюнча Гадылбек үчтөн бир убакыт.
4. катары бышырылган: White: бир чоң казанга суу кайнатып, андан кийин ыкма менен кант менен тузду таркатат. жылуулук алып сал, ошондон кийин уксус маани менен толтурулган. ысык сууга кайнатып, толуп кумуралар жана капкактарды кубулуу салып толтургула. Азыр биз суу менен Келемдй казанды банктарга салып, бир сүлгү менен төмөнкү төшөлгөн унуткан эмес, өрттөп. 20 мүнөт - кайнап кийин, 15-арылтуу.
5. Крон капкак кумуралар менен астын үстүнө коёт. жылуу жууркан Top Cover жана муздаса чейин күтө тургула. Conservation бир аз ылай болушу мүмкүн, бирок, сарымсак бар, анткени, кадимкидей эле нерсе болуп саналат. Баары койгом менен түшүндүрсө болот.

Ашты помидор чөбүнүн сарымсак - кышка дайындоо бош

Көптөгөн кышка бланк табигый баалайбыз: азыраак жыпар жыттуу заттарды жана аларды сактоодо, жакшы. Мунун баарын, дагы биздин ыкма табууга болот - нан торчосу аркылуу эзилген ostrenkie сарымсак менен жыпар жыттуу помидор, ысык картошка, эт жана балык тамактарга толуктап идеалдуу болуп саналат. Ал эми макарон макарон кандай даамдуу чыгы бул тамактануудан негизинде алынат - бир аракет кылыш керек!

нан торчосу аркылуу помидор курамында

• Fresh помидор - 1 кг
• сарымсак - 100 гр.
• туз, шекер жана таттуу калемпир - даамын

Рецепт: помидор, кыш бышырылган Балык сарымсак

1. Биз таза помидор дан байлабайт, кесип тандоо. Fruits ысык суу буусу жана кабыгынан чыккан жок. Андан кийин артка чегинген.
2. Томат аралашма чоң казанды куюлган.
3. Эзе сарымсак тиштери, жаргылчакка тартып же торун.
4. сүрүлгөн помидор сарымсак кошуп, кант, таттуу калемпир, туз менен жакшылап аралаштырып.
5. орто жылуулук үстүнөн кастрюлясына жыйындысы менен, козгогон кайнап күтүп, дайыма. бир ыкмасы катары - помидор массалык жара мурда кийин жыпар жыттуу кошуу.
6. ысык аралашма таза арылтуу идиштерин төгүлүп турат, жылдырып жана ак ниеттик менен коюп ал. На, ошондой эле салкын жерде сакталат, бирок ал бир жылдан ашык эмес, көбүрөөк болот.

уксус жок кышка сарымсак менен помидор Canned

уксус жок сарымсак менен Балык помидор Recipe дени сак жана пайдалуу тамак-аш күйөрмандары кайрылууга мүмкүн. Ал эми "сыйкырчылык" бир аспирин куюлган идишке кошуп, сен айланууларынын арылтуу менен кыйынчылык кутулуу. жыпар жыттуу баштапкы айкалышы бир жаңы даам жей "үн" берет. Аракет жана калышат!

рецепт помидор сарымсак уксус кыш туруп боюнча зарыл болгон ингредиенттер (3 литрлик идишке)

• помидор
• бей жалбырак
• Fresh Зээрканасы - 4 жалбырак
• корица - бир ууч
• лимон кислотасы - чымчым
• Аспирин - 2 таблеткадан
• allspice
• Кант - 200 гр.
• туз (йоддолгон эмес) - 100 с.
• Сарымсак башчысы - 2 - 3 даана.
• : White суу

уксус жок сарымсак дайындоо кышында помидор даярдык тартиби

1. Биз кумураларын арылтуу жана бей жалбырактын жана жаңы жалбыз жалбырактары бир-эки жылдын ичинде койду.
2. Tomatoes агын суунун астында жууп, бүрүшүп, ар бир мөмө уюп калышы.
3. Тиштери зулум сарымсак.
4. Ар бир помидор "май" сарымсак зарыл - жөн гана уюп калышы салып койсоъуз биригет. банктардын өчүрүп койду.
5. 10 мүнөткө көмөч казанга салып бириктирилген жана өрттөп кийин ысык суу толтургула.
6. кайнак суу, кант менен кошкондон кийин, туз жана көтөрөм - калыптандыруу боюнча - gotov.Koritsa, аспирин, калемпир жана лимон кислотасы ар бир идиш кошулат: White.
7. 8. ысык: White ошол замат темир капкакты тоголоктоп толтургула. Азыр биз жылуу жууркан алдында банк жана "терисин" кайрылуу керек. Ошондо муздатылган сактоо Туруктуу сакталуучу жерге тиешелүү.

Маринатталган помидор, сарымсак, сабиз жана хрен - кышка даамдуу бир рецепт

Бул ыкма, сабиз, кашыкка жана сарымсак менен бирге помидор тыш татымал даамы ээ. Ал эми канчалык кооз жана табитин банкта түстүү бул ар түрдүү көрүнөт! Сиздин "жарыма банктын" даамдуу салышы помидор салуу - бул сөзсүз түрдө ыраазы даяр тамактануудан.

туздалган помидор үчүн сарымсак, кышка сабизде жана кашыкка менен курамы

• помидор ар түрдүү көлөмдөгү - 1,5 кг (3 литрлик идиш боюнча)
• сабиз - бирдик ½.
• пияз - 1 chive
• Тиштери - 2 даана.
• peppercorns жана allspice - 3 - 5 даана.
• Сары кычы уруктар - 1/3 аш кашык
• үчүнчү - кашыкка бир жалбырак
• карагат жалбырактары - 2 даана.
• укроп - 1-бөлүмү
• сарымсак chives - 4 даана.
• бей жалбырак - 1 даана.
• Суу - 1.5 L
• туз - 1.5 кашык
• кант - 3 косыныз
• уксус - 1,5 косыныз

кышында жыйноо сарымсак маринатталган помидор

1. таза арылтуу кумуранын түбүндө сабиз жана пияз тазалоо үчүн, шакектерди, жерге чапты. сарымсак кесилет, кошуу, бүт жыттуу ыкма менен.
2. ири "калибрдүү" помидор, биз идиш түбүндөгү жана банктын орто жана чакан толтуруу үстүнкү бөлүгүнө жүктөп алуу үчүн керек. жемиштер аралыгында карагат жалбырактары, хрен, укроп жана бей жалбырагын үчүн унутпа.
3. : White кайнак суу, кант менен тузду, жана ичимдик ээриши. жылуулук алып салуу жана дароо кумуралар жана жогорку маскировка кайнатылган капкактарды салып төгөм. 10 мүнөткө (1 литр банкалар) - сатып алуу, банктар кайнак суу дайыма кайнап-жылдын башынан тартып 15 мүнөт (үч литрлик салгычтарды) же 8 арылтуу керек.
4. Seaming астын-үстүн боло түшкөндөй жана толук муздатуу үчүн күтүп жатат.

Delicious помидор кышка сарымсак менен - ​​Video рецепт

Үй өсүмдүк даярдоо - "жайкы" кышкы топуктуу чейин куткаруу үчүн зор мүмкүнчүлүк. Бул ыкма менен сиз жонокой кышка даамдуу помидор-сарымсак табитти тамак болот. Ошентип, сүрөттөр менен кадам тамак менен кадамдын жардамы менен, сиз кышка сарымсак менен помидор тамак болот: кар, туздалган сабиз, ашкөк, туздалган, эч уксус, эч кандай тазалоо жана аны менен бирге. натыйжасы гана Yum ушундай болот. Сиз ашканада ийгиликтүү даярдыктар жана эксперименттер!