Балык "Ассорти" темпура кандаштарын бир Америка эли үчүн ойдон чыгарылган тамак-аш жана жапон тамак алардын тамак ар тараптуу чечим Америка Кошмо Штаттарынын биринчи жолу, жапон ашпозчунун Ichiro Mashita үчүн даярдалды. Ал эми азыр болсо, Америкада гана эмес, биз сонун тамак даярдап койдум. Hot Балык көптөй карбай-жылы, андан тышкары, сиз жакшы көргөн буюмдарды менен өз салуунун түзө аласыз. Дизайн катары, кунжут үрөндөрдү, мак, жумуртка колдоно аласыз - Сиз каалаган нерсени. Үй темпура Мөл даамы сонун сынашып менен алынат!
заттар:- Wasabi 3 косыныз. л.
- Балыр Нори 24 даана.
- Figure kruglozernisty 800 г
- Суу 1 литр
- Соя соусу 30 мл
- Crabsticks 200 г
- Жыттуу чөп 80 г тазаланган жөнүндө
- Форель 500 грамм туз
- Корея 100г менен сабиз,
- Таттуу калемпир 1 даана.
- Бадыран 8 шт туздалган.
- Cream сыр 180 г
- Майонез 2 косыныз. л.
- Буудай уну 90 г
- Жумуртка 1 даана.
- Нан чакан 30 г
- Суу 100 мл
- 1-кадам азыктарды даярдоо: күрүч, кара икра, шынаалар бөлсүн корей сабиз, бадыран, сыр, краб таякчалары, форель, таттуу калемпир.
- 2-кадам даярдагыла сүрөт: муздак суу менен жакшылап жууп, таруу, анда катышы муздак суу куюп, 1: 1.
- 3-кадам 25-30 мүнөт Cook, анан муздатып бир аз күрүч алып.
- 4-кадам тизмелерин кылып баштайт. килеминде Баштоо үчүн (пластикалык тасмадагы ороп керек) жарымында кыйып Нори баракты +, Пут +.
- отчету жёнъндё 5-кадам колдорун экструзия, күрүч чыгып жатты.
- ал 6-кадам Кийинки бир сабиз, бадыраң, калемпир жатты. Бул толтуруунун генеалогиялык бири - тандоодо калган айкалышы.
- 7-кадам Svarachivaem жарашыктуу жана бекем биздин ролл.
- 8-кадам Бул жерде биз алдым колбаса болот.
- Step 9 Клярдагы жумуртка, туз, ун, суу жана күкүмдөрүн кабыл алуу.
- Step 10 кичинекей идиштеги бардык микс, бажыканадан.
- 11 кадам жарым колбаса кесип кылып, ага карбай салганда үчүн.
- 12 кадам анда Breadcrumbs менен жабышат.
- Step 13 көмөч Fry (же артык катары, дуу-кастарлоо бир казанга болушу мүмкүн) ар тараптан алтын Браун чейин. 6 же 8-жиликтеп бөлсүн жана соя соусун, Wasabi, маринаддалган Джинджер менен кызмат кылган!