- Fresh кинза - 1 стакан
- Браун, кант - 6-ст. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (4 -: White-жылы, 2 - жаңгак чыгы)
- Сок же лимон - 6 кашык. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (2 -: White, 4 - бир жаңгак чыгы)
- Карри паста - 2 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (1 - а: White 1 - бир жаңгак чыгы)
- Туз жана калемпир - - даамы үчүн
- Peanut май - 1/2 чыны
- Суу - 1/2 чыны
- Соя соусу - 1/4 чыны
- Пияз (чыйратылган майдаланган) - 1/4 чыны
- Ginger (чыйратылган майдаланган) - 2 косыныз. кашыктарды
- Сарымсак - 3 тиштери
- Тоок эти - 2 кг
- салат - 16 чыгарм
- Сабиз - 2 даана
- Болгар калемпири - 1 Ар бир
- Бадыраң - 1 Ар бир
Тоок эти Менин тамырлар жана көп бөлүктөргө жолдун тоомуна баргыла кесип кабыктары 1-2 см. Блендер табак кинза, шекер, Карри ылай, туз, калемпир, лимон ширесин же акиташ кошуу. жактуулуктун чейин сатылууда. : White тоок куюп алышат. Айыбымды тазарта тоок жаппагыла жана 1 саатка marinate үчүн кетип калды. тоок маринатталган жатканда - Жангак-ууууууу-даярдайт. Ошол эле Комбайн идиштин ичинде Бул үчүн (аны да жууп мүмкүн эмес, пайда курамы негизинен ошол эле бар) Карри ылай, лайм ширесин же лимон, арахис майы, соя соусу, пияз, сарымсак, Рыжий жана сууну кошуу. жактуулуктун чейин сатылууда. Ал ушунчалык кооз, жетиштүү суюк чыгы экен. Бизге жашылча көрөлү. салат жалбырагы жана айнек ашыкча суу үчүн colander ыргыткыла чыгып жууъуз. Биз жайып калемпирдин кылынсын. Бадыраң - да саман. сонун н жөнүндө сабиз руб. Сетка боюнча маринатталган тооктун куурулган же бышырылган чейин Табаны кууруу. Алгачкы бир тарабындагы 2-3 мүнөткө ... ... анан эле - башка колу менен. кичине тоок мел берүүгө даяр. Чынында, баары даяр болуп, биз чогуу-шум чогулта алат. Бул үчүн, кийинки жашылча бир аз салып, бир салат жалбырагын алып тоок бир кесим үстүнө коюшсун, бүт нерсе арахис соусу толтурат. Snack даяр. Bon болсун! :)
Кызматтын: 8