- Тоок эти - 2-3 даана
- Пияз - 1 Ар бир
- Сабиз - 1 Ар бир
- Калемпир - - даамы үчүн
- Кетчуп - - даамы үчүн
- Өсүмдүк майы - 3-4-ст. кашыктарды
Тоок эмчек өсүмдүк майы менен капталган көмөч казанга салып чакан бөлүктөргө бөлүп, бөлсүн. Туз, майдалап, пияздын жана темир торлуу сабизден койду. 20 мүнөттөн бир аз от ашпозчудан тынымсыз тынчын унутпагыла. Сиз помидор кошууга болот, мен кетчуп бир аз кошумчалады. Этияттап кайнатылган суу куй. дагы бир 10-15 мүнөт бышырышат. капкакты ачып, жигердүү буу чейин, алдын алуу. Албетте, дасторкондо алып, ошол замат, даамы бир кооздоп менен.
Кызматтын: 2-3