Жер-жемиштер cutlets жаркыраган, назик жана жыпар жыттуу апельсин сабиз cutlets. Алар ар кандай дасторкон кооздоп. Cutlets жумуртка жок даяр, ал эми кызматта ким үчүн кемчиликсиз. Сосиски, алар көмөч кайрылып келгенде, төгүн эмес, өтө назик чыгып, алар бир аз пайда керек. Мындай пайдалуу сосиски жагууга жана балдар керек!
заттар:- Сабиз 500 г
- Манка 60 г
- Sweet паприку 1 ч. L.
- Пияз 2 даана.
- 2 сарымсак мухитин
- Breadcrumbs 6 кашык. л.
- Такталган күн карама майы 50 мл
- Чымчым туз 2
- Ground кара калемпир 1 чымчым
- 3 косыныз суу. л.
- 1-кадам, биз сабиз, пияз, манка, күкүмдөрүн, күн карама майын, туз жана калемпир керек сабиз cutlets даярдоо.
- 2-кадам алуубуз пияз, өсүмдүк майына куурулган.
- 3-кадам пияз менен туз кошуп, калемпир, калемпирдин.
- 4-сабиз-тазалап, майда тешикчелери бар азык редакторунда же н пайдаланып, кыйналган кадам.
- 5-кадам пияз менен сабиз кошуу.
- 6-кадам Ойгон манка, суу кошуп.
- дайыма козгогон массалык 5-7 мүнөт, Simmer 7-кадам. Массалык коюлануу керек.
- 8-кадам массалык чөбүнүн сарымсак кошулган.
- 9-кадам чакан котлеты түзүү жана Breadcrumbs аларды жылдырып.
- өсүмдүк майы менен эки тараптан 10 Fry көөлөп кадам.
- 11 кадам сосиски ысык кылгыла!