ачуу тукумдатуу Tube
Кызмат кылган 4:
4 тоок эти эти, 2 сарымсак тиштери, 1 чымчым майдаланган даярдалат, 2 жумуртка, 1 аш кашык. кашык томат пастасы, 70 жер бадам г, 1-нан күкүмдөрдү кашыктан, 50 сыр г, стол, 2, зайтун майы, туз.
даярдоо:
1. Сарымсак басма сөз аркылуу берилет. , Сарымсак тоок эти салмагын торун, туз жана Nutmeg менен чачып, жарым саат бою таштап. 2. Beat жумуртка томат пастасын менен. бадам, Breadcrumbs жана майдаланган сыр менен сабоого даярдоо. 3. Breadcrumbs менен эти ролл, анда томат пастасын менен жумуртка, андан кийин Breadcrumbs жылуусу малат. 15-20 мүнөт зайтун майы менен Fry. Даярдоо убактысы: 90 мин, 780 ккал белок бир өтөөдөн-жылы - 47 г, май - 63 г карбонгидрат - 7 г
помидор менен эти
Кызмат кылган 4:
1 помидор кг 1 сарымсак бышактап, 5-стол зайтун майы жөөлүбөгөндүгүн, тоок эти бириктиргичтери 3, сыр 100 гр, 1 пияз, 1 аш кашык. чай кашык кургатылган Oregano, 3-таб. сүзмө, 1/2 петрушка, ашкөктүн бир топ.
даярдоо:
1. бириктиргичтери нан, сезон жарым зайтун майы ичиндеги кастарлоо кесип.
2. Tomatoes суу, кабыгынан, этин жиликтеп бөлсүн кайнап ашуун төгөм. Сарымсак, жарып, помидор менен бирикпейт. Массалык калган зайтун майы менен түрү, туз жана калемпир жана себелеп чыгып жатты. Grill караштуу 10 мүнөткө бышырыныз. 3., ири н жөнүндө сыр торун, пияздын жана чөп чабуу. Сыр жана Oregano жана сүзмө кошулган пияз. 4. помидор салып куурулган тоок, жогорку бир калыпта 8-10 мүн түрү Grill астында сыр массасы, бөлүштүрүү. Чөп менен чач. Даярдоо убактысы: 20 580 ккал кызмат мүн протеин - 41 г, майлардын -17 г, карбонгидрат, 8 г
боор Julien
ресторанында бул тамакка gratin деп атоого болот.
2 бөлүп:
250 тоок боор г, 2 орто пияз, 2 стол кашык каймак май, 100 майонез г, столдун 2, лимондун кабыгы жана сырдан тышкары, туз жана калемпир.
даярдоо:
1. Пияз кесимчелер, боор кичинекей этин жиликтеп бөлсүн. май таркатуу жана ага пияздын Sauté үчүн пантүркизм менен ачык чейин, андан боор кошуу жана күрөң чейин кууруу. Мезгил жана чакан калыптарга куюп, portioned. майдаланган сыр, майонез толтуруу менен чачып, 200 ° бир камырды мешке салып. алтын бетиндеги кабык (10 мин) түзүлгөнгө чейин бышыруу. 2. даяр тамак мешке жана дароо эле ысык тамак-аш жана экинчи тамак, картошка мейиздин кооздоп кызмат алынып салынды. Даярдоо убактысы: бир бөлүгүндө 20 мүнөт 738 ккал Белок 35 г, 62 г-май, көмүртек -11 г
бал маринатталган куурулган түтүн
Кызмат кылган 4:
тоок эти чыйратылган боо менен 600 гр, 2 Гадылбек кызыл, сары, жашыл калемпир, дасторкондо 2, бал, кетчуп жана соя соусун, сарымсак баштардын 2 кесилет, 2, 3, үстөл, зайтун майы, туз, кара мурч жер.
даярдоо:
1. Сарымсак, басма сөз аркылуу өтүп бара жатат, бал, кетчуп жана соя соусу менен аралаштырып. маринатталган тоок төшү коюукат алуу. 2. калемпир жарымында кесип, үрөн менен өзөгүн алып, дене-тилке кылып кесип. пияз жакшы жарым шакек кыйгыла. 3. зайтун майы менен Fillet ремикс (3 мүнөт, ар бир тарап). бир кесүү бортунда өтүү жана тилке кылып кесип. Ошол эле көмөч пияздын жана калемпирди кууруу (6 мин). шырыктарды калган: White жана чачсын кошуу. Даярдоо убактысы: 20 568 ккал кызмат мүн Protein-47 ж-32 г май, көмүртек - 23-ж.
Chicken ашкөк
Бышкан жүзүм жалбырактарын кепиндеди.
8 Кызматтын жөнүндө:
1 тоок, 300 Төмөнкү жүзүм г, 300 Зайтун г, анжыр 100 г, жүзүмдүн жалбырактары 200 г, 100 шы данынын г, 1 лимон, туз, 3 стол, каймак, кашык, кичинекей пияз, 100 г 2 чон кашык койду Каймак майы.
даярдоо:
1. Grate тоок туз. Инжир кирди кесип. Жангак анжыр, жүзүм, зайтун майы кошулганы да, тукум курут болушат. бир нече катмардан тоок төгүндүлөрдүн алынган аралашма жүзүмдүн жалбырактары жана пахта түздөө жип киргизүү. Андан кийин тооктун май, каймак 200 ° боюнча 30-40 минута бою мешке жана жука койду. 2. Bow parboiled жана муздак суу түтүгү менен келген суунун астында тазаланган sevok. Bulbs май, ун жана куурулган жылдырып (10 мүн.) 3. жүзүмдүн жалбырактары менен тоок алып салуу жана куурулган пияз менен кызмат кылгыла. Даярдоо убактысы: 435 ккал Белок 25 г өтөп күнүнө 40 мин, майы 12 г, карбонгидрат-'21