Кытырак Praline Desserts үчүн кошумча (FR rralin.) - жер бадам, кант куурулган башка жаъгактарды, бир бөлүгүн. Биринчиден, бул таттуу десерт Плесси-Praslin Дюк жараткан, Белгияда French элчиси, анын ар-намысына жана десерт "praline" деген наамга ээ болгон. Praline нан, таттуу нандарды, нан, балмуздак кооздоп толтуруунун жана майларды үчүн колдонулган. Көптөр "Pralinetka" деп момпосуй билем, бул жерде бир praline толтуруу ушул шоколаддын ушул болуп саналат. Кытырак Toppings үчүн салышы үйрөнгөндөн кийин, сиз таттууларды, Christmas nougat таттуу кабыл алуу болот. Caramel тамак этият болуъуз.
заттар:- Almonds 20г
- Nuts 20 г
- Ядки 20г
- Шекер 100 г
- Такталган күн карама майы 20 мл
- 1-кадам бадам praline лотоктор, жыпар жыттуу зат түтөтүлүүчү идиштерин жана идиш майлап үчүн жаъгак, кадимки жаъгак, таза, шекер, өсүмдүк майы талап даярдоо.
- 2-кадам кайнак суу менен бадам жаъгак куюп, 10 мүнөт кетип.
- 3-кадам аштоолорго жангак жонго көмөч кууруу.
- 4-кадам зыгыр кездеме менен жангак куюп, тазаланды тазалоо чыгыъыз.
- 5-кадам алтын күрөң 5-7 мүнөт пантүркизм менен бадам жана Ядки үйүлүп чейин кургак.
- 6-кадам Nuts скотч ортосунда каражат жана үбөлүк менен тарт.
- 7-кадам Sugar (кандай гана түрдө болбосун - кум же даана) коюу Түбү бир идиштин ичинде (өсүмдүк майын жука катмары менен майлоо көмөч жана кашык ички бети) жана жай отко салды. Бардык кант идиш ал эрип кетет чейин чейин козгоп жана ачык-сары түсүн алып жок болот.
- Step 8, жаъгактар көп кошуу козгоп, отко 2-3 мүнөт кармап.
- Step 9: өсүмдүк майынан турган жука катмар менен майлагычтарды бир табак. Hot кант аралашмасы идиш, майлуу, абстрактуу сүрөттөр түрүндө бир табак төктү. Бул pralines сен таттуу кооздого болот.
- Башка даяр тамак-жылы, майлап 10 кадам катарларын жука катмары менен колледжде аралашмасын (мисалы, алууга болот эле) төк.
- 11 кадам Caramel жана чакан абалда, оймо-чиймесин жана толтуруу үчүн ыңгайлуу чейин ылай же Комбайн аны жаргылчакка тартып эч бир нерсе ажырата албайт. айнек идишке жатып калган praline, капкакты жаап. кургак жерде сакталат. керек катары колдонуу.