- картошка - 1300 Gramm
- Сарымсактын тиштери - 2 даана
- Май - 6 кашык. кашыктарды
- оор каймак - 750 миллилитр
- туз жана калемпир - - үчүн даамын
160 градуска Preheat меш. картошканы кабыгы жука бүдүрчөлөр бөлсүн. муздак суу менен тилинген картошка чайкоо. сүлгү менен кургатуу. тайыз шыгы банкаларды сарымсак менен майладым +. катмарлар түрүндө, туз жана калемпир менен ар бир катмар татымал менен тилинген картошка уюштуруу. Себелеген жамгыр май картошка калган. картошка балмуздак үстүнөн төк. картошка толугу менен каймак, 1 саат 20 мүнөт өздөштүрүүгө чейин бышыр. 200 градуска чейин температурасын жогорулатуу. күрөң картошка чейин бышырып, болжол менен 10 мүнөт. дароо кылгыла.
Кызматтын: 14-20