Негизги бет Берч сок Жаз боюнча Портер - убакта ширелүү Берч үчүн. эмес, биздин ата-бабаларыбыз баалаган жана сейрек дарактын пайдасы үчүн кадырлуу нерсе бул даамдуу табигый суюк, көптөгөн пайдалуу касиеттерге ээ, ал адамдын ден-соолугу үчүн алып келет: элдик дары, кайын мөмөчөсү жана жалбырак, кайын чайырын элдик каражаттардан турат. Алардын витамин жана минералдык курамды баа жеткис Берч шире: ал Vitamins, сапониндер, органикалык кислоталар, танниндер, кант азыктары энзимдерди, туруксуз камтыйт, минералдык туздарды 15. Бул, иммунитетти бекемдейт орган обонун жакшыртуу жана токсиндерди тазалаш үчүн, анын курамы кайын шире витамин жетишсиздиги менен дарылоодо колдонулат менен шартталган. Андан тышкары, биз сейрек шире депрессия, ошондой эле арыктоо үчүн жакшы жол менен күрөшүүгө жардам берет деп көрсөткөн. бир гана боор деп кайын шире узак убакыт бою проблемалуу сактап, ал сакталып турушу мүмкүн, бирок пайдалуу касиеттери көп аз болуп калган. Бир сергек суусундуктардын өмүрүн узартуу жолу - аны ачыткы жана Портер түзөт. Байыркы убактарда орус айыл-кыштактарда, мөмө шире Берч челек тартып, кумураларын - жасалган Портер жана жоолукка ороп, аны сактап, ысык, жай менен иштөөдө пайдалануу. Бул ичимдик кыйын эмес, даярдоо, негизги нерсе - бул даракка зыян болгон эмес. Баса, kvass даярдоо - нан, бышырылган, тарки дүйнө ушинтип жакшы пайдалануу - жөн гана жакшы ачыткы базасы.
заттар:
- Шире кайын 3L
- Шекер 30 г
- кургак ачыткы 1 г
- Crackers 300 грамм буудай
Берч ширелүү бир Портер үчүн кандай
- 1-кадам үй kvass кара кабык, кант, ачыткы менен кайын шире, кара буудай жана буудай печений кабыл алуу зарылчылыгын даярдоо.
- 2-кадам Берч ширеси казанды эске куюп, кант менен эмес, көп ачыткы кошуп, дей. жол менен, ачуу ичимдик жаккан жок болсо, ачыткы кошулбаган мүмкүн эмес: бир канча убакытка суу байлаткан, калган болсо, ачыткысыз нан ушул, Портер дагы жумшак даамы болот.
- , Анда нан кууруу эмес, эгерде 3-кадам печений, эки печений кошуу, кара буудай кургак тутулууну боюнча жакшы, мешке же мешти түздөн-түз кара түскө - это kvass кооз түстү берет.
- 4-кадам таштап шыктандырат жана кийинки күнгө чейин бөлмө температурасында тентигенди.
- 5 Суусундук агызып кадам, бир идишке салып куюп, муздаткычка бир капкагын дүкөндө менен жабат.
- 6-кадам суюк quencher мүнөздүү таттуу ачыткы кычкыл, абдан жакшы суусап алынат. Бул таштанды жана botvinya даярдоо үчүн пайдаланылышы мүмкүн.