макарон жана райхон каймак менен буурчагы
Эмне керек:
- 300 г жаш бурчак
- жакшы пастасын 300 г
- 1 орто картошка
- 50 г май
- 100 мл сабагандан каймак
- жарым лимондун ширеси
- сарымсактын 1 мухитин
- 50 г Basil жалбырактары
- 2 косыныз. л. "Бир кыз", зайтун майын,
- туз
- майдаланган килограмм сыр тойгузуу үчүн
Эмне кылуу керек:
Кук тендер, салкын чейин картошка. Макароны туздалган кайнак сууга кайнатып пакет багыттары жана дренаж боюнча. буурчак өсүмдүктөрүнүн учундагы, кайнап-жылы туз жок кайнак суу, 5 мүн., кургак. бир Комбайн салып Basil, картошка сыра, туз, жумшарып, сүт жана каймак кошуу. жылмакай чейин Beat. лимондун ширесин куюп, дагы сабап кирди. көп Skillet зайтун майын ысык, жарым, макарон жана буурчак менен сарымсак кесилген бир тогологун салып койсоъуз койду. Кук, жөөлөшүп, сарымсак алтын чейин, сарымсак, жылуулук жок таба, ошол замат, каймак-дуу кошуу жана плиталардын боюнча чара жок. Килограмм сырды менен чач.
сыр жана жашыл буурчак менен омлет
Эгер ыкма үчүн керек:
- 300 г жаш бурчак
- 6 жумуртка
- 1 кичинекей пияз
- сарымсактын 1 мухитин
- 2 бутактары жаңы Oregano
- Умалат сыр 100 г же
- 2 косыныз. л. кычкыл каймак
- зайтун майы "сызма"
- туз, кара мурч
Эмне кылуу керек:
Мен жашыл буурчак көрүүгү кесип, туз жок кайнак суу менен тамак жасап, 5-6 мин., Drain. Пияз, сарымсак корки, чыйратылган пияз түк, майдаланган сарымсак кыйылган. Oregano чыйратылган бычак менен жарып кеткен. бир чоң табак менен, сүзмө, быштакты, 2 жумуртка кошуп, майдалап козгоп калган жумуртка кошуп жана жылмакай чейин козгойт. пантүркизм жылуулук 2 TBSP-жылы. л. май, пияз, сарымсак салып, буурчак, Oregano убакта ойлуу. Кук жана козгоп 3 мүн., Жылуулук алып салуу. жумуртка аралашмасын куюп, аралаштырып. 180 ° үчүн камырды мешке тамак-С, 10 мин. Даяр омлет кесип, пластина, туз, калемпир жана зайтун майы менен мезгилине уюштуруу.
Sautéed буурчак, сабиз жана Zucchini
Эгер ыкма үчүн керек:
- 500 жаш буурчак жемиш же батир г
- 200 сабиз г
- Zucchini 300 г
- петрушка чоң букет
- 2 chive
- 1 лимон ырахатына
- туз, кара мурч
- 2-3 косыныз. л. "Бир кыз", зайтун майын,
Эмне кылуу керек:
Биз алып үрөнүн Zucchini. топко кесип сабиз 3 мм коюу, Zucchini - 5 мм коюу сыра. Мен жашыл буурчак көрүүгү кесип. петрушка жалбырактар, сарымсак, жана асыл жарып, туз менен чоң казан + менен маалында аралашпайт. май кошуу. кеседе буурчак салып, ар тараптан каптап ачуу саадакчаларын аралаштырууга козгойт. коюу керебет катмарлар ингредиенттердин менен көмөч (буурчак, сабиз, Zucchini), ар бир катмар бир аз туз жана калемпир менен татымал. акыркы буурчак болушу керек. аз жылуулук кийип, капкагынын үстүндө төмөн камтыйт. Кук 30 мин., Жылуулук жана 10 мин кийин алып салуу. кайра отко түрүн салып, 30 мүнөт бышырышат. жылуу же муздак клетканы кызмат.
Тоок жана буурчак, помидор менен судак
Эгер ыкма үчүн керек:
- 4 тоок эти жасалды
- 500, сары, жашыл же жалпак жашыл буурчак г
- 1 сельдерей
- сарымсактын 3-4 тиштери
- 400 эзилген массасынан г
- помидор
- 1 акылмандын бутак
- кургак кызыл шарап куюлган 100 мл
- 2-3 косыныз. л. өсүмдүк майы
- 0.5 ч. L. жер көрүнүшү кориандр дарагынын
- Кайенна калемпир
- туз
Эмне кылуу керек:
Бириктиргичтери чакан этин жиликтеп бөлсүн. Мен жашыл буурчак көрүүгү кесип. Сельдерей, чыйратылган өчүргүлө. Сарымсак кыйналган. көп Skillet жылуулук май айында, илгичтери менен салып, буурчак, сельдерей, сарымсак, даамын туз, кориандр жана кайен калемпири кошуу. Fry, 5-6 мин., Тамак учурунда бир жолу чакырган. Андан кийин помидор менен кызыл шараптан майдаланган массасын кошуу. , Бир кайнатып алабыз төмөн температураны төмөндөтүү, акылмандын бир бутактары салып, капкагын. 20 мүнөт жасачубуз. ысык тамак кызмат кылгыла. кызмат чейин отчету жок.
Шоколад пудинги "Fudge"
Эгер ыкма үчүн керек:
- 4 чоң абдан бышкан жумуртка
- майдаланган кант 100-120 гр, даамын
- жакшы май 250 гр
- 250 кара Шоколаддын г (жок дегенде 70% какао)
- 130 г ун
- 30 г банк порошок
- бир ууч туз
Эмне кылуу керек:
Жумуртка алдын ала муздаган, анан майлуу ырааттуулук менен майдаланган кант менен тартсын. жумуртка кошуп, тез арада козгоп, сүт жана шоколад, суу бат жумшарып ийге келди. натыйжасында аралашмасы туз кооптонуу менен ун, = ст = лмайдасын текшергенде эле. кийим-жылга чейин орто ылдамдыгы режиссерун боюнча Mix. 2/3 бийиктиги, аларды толтуруу, тегерек силикон кекс көмөч үлүшүндө камыр сунуп. көмөч көктүн кийип, суу бир табак тамакка жакын салып бышыруу камырды 180 ° C мешке жайгаштырылат. 8-10 мүнөттөн бышырыныз. Андан кийин, бир аз муздатып ичке курч бычак менен түрлөрүнүн ичинен бирге көтөрүп, иш үстүндө түрүн буруп, кунт коюп алып. Балык жылуу кылгыла.
Дарбыздан менен Попури
Эгер ыкма үчүн керек:
- 3 орто бышкан помидор
- 400 г массасы арбуз
- 2 косыныз. л. аш
- 2 косыныз. л. Шерри уксус
- жер кориандрдын ууч
- бир ууч туз
- зайтун майы менен камсыз кылуу
- туз жана кориандрдын *. жылмакай чейин, муздаткычка салып берүү алдында сабап салышты.
жарымында кесип кайнак суу, кабыгынан менен күйдүрөт Попури помидор, бир кашык менен үрөндөрдү алып. Биз арбуз кабыгынан кесип жана уруктарды жок. бир Комбайн помидордон жана Дарбыздан менен массасын, Пут сирке эки түрүн кошобуз.
тооктун эти жана алма менен пирог
Эмне керек:
- Тоок эти шырыктар 2
- 2 орто алма
- көкөмерен чакан топ
- сарымсактын 1 мухитин
- 1 аш кашык майдаланган лимон кызыкчылык
- 1 косыныз. л. зайтун майы
- 2 чөйчөкчө ун
- 1 жумуртка
- 0,5 айран чөйчөкчө
- 1 ч. L. банк порошок
- 2 косыныз. л. кант
- туз
Charlotte эти алма жана болжол менен 1,5 см этин жиликтеп бөлсүн. Жапалак жалбырактары менен кыл, майдаланган сарымсакты, ырахат жана зайтун майы. орто жылуулук боюнча диаметри 28 см ремикс аралашма түрүндөгү, 4-5 мин. кооптонуу менен мамиле жана жылуулук сезонуна алып салуу. Комбайн идиштин ичинде күкүм бышыруу менен ун калбырдан, шекер, 2 CH кошуу. Л. туз, жылуу айран, жумуртка. Кыл. бир камыр толтуруу төк. камырды 160 ° C мешке 30 мүнөт ичинде жасачубуз.
алмурутту кокос сүтү менен Shrimp
- 400 г чоң жаңы кара икра
- 2-бышып, жумшак, таттуу алмурут
- 1 лайм
- 1 калай (400 г) кокос сүтү
- 2 косыныз. л. балык чыгы
- 2 косыныз. л. шы мунай орто нурлуу кинза
- туз, калемпир Кайенна
- компот өрүк менен тосмолор боюнча Бри сыр
Shrimp таза. бир айры менен алмурут корки жана Маш. C лайм сүзүп 1 саат алып. Л. корки. алмурут, кабыгынан жана лаймдын ширеси, балык соус Skillet эт, йогурт майы жана кокос сүтү туташуу. орточо ысыктык учурда депутат Абдумиталип аралашмасын алып. жылуулук алып салуу. Мезгил, туз жана кайен калемпири менен татып. мешке чыгып кетүүгө даяр Charlotte, табак, алмаштыруу менен камтыйт. жылуу чейин тоют болгула.