Туздалган кызылча өсүмдүк жетилет кийин жайында же күзүндө түшүм жашылча эмне мурдагыдай эле кабыл алчу. Ал эми, айрыкча, мисалы, кызылча, капуста, сабиз сыяктуу жашылчаларды менен, жыл бою эмне мүмкүн эмес деп айтылат. Мен кызылча Пикл сунуш. Бул рецепт Балык тамак ири өлчөмдөгү жыя турган жер жок адамдар үчүн да пайдалуу. Андан тышкары, жаш маринаддарды, алар ошончолук Vitamins жана минералдарга ээ. Бул кызылча эт тамактар жана даярдоо үчүн салаттарды үчүн кооздоп катары колдонууга болот.
заттар:- Кызылчасы 1000 г
- Суу 1 литр
- Шекер 100 г
- Salt 1 ч. L.
- Уксус 2 косыныз. л.
- Allspice 6 даана.
- Калемпир кара мурч 6 даана.
- Бей жалбырак 1 даана.
- 2 шт гвоздика.
- Майдаланган Cinnamon 0,3 ч. L.
- 1-кадам туздалган кызылча кезектеги кызылчасы караңгы Бургундия түсү, суу, уксус 9%, шекер, туз, кара буурчак, allspice бышактап бүчүрлөрү, бей жалбырагы жана корица кылышыбыз керек даярдоо.
- 2-кадам кызылча, муздак суу, жумшак чейин жылуулукту, чыйканды кыскартуу, бир жарага алып келди жана дагы муздак суу куюп, куй.
- 3-кадам Сурай корки жана бүдүрчөлөр же кесимчелер.
- арылтуу идиштерин салып 4 кызылчасы кадам.
- 5-кадам суу менен сырдашканын казанды кайнатып, ага туз менен кант таркатып, жыпар жыттуу заттарды, 10 мүнөт кайнатып, андан кийин жылуулук алып уксус куюп койду.
- 6-кадам толтура күл салгычтарды: White төгөм.
- 7-кадам Cover кумураларын капкактарды менен кайнап жаткан сууга бышырып арылтуу: 0,5 литр - 10 мүнөт, кубаттуулугу 1 L - 15 мүнөт, андан кийин дароо тыгындар.