жашылча жана ананас тоок тамактар менен тоок эти дүйнөнүн көптөгөн ашканалардан абдан популярдуу болуп саналат. Биздин ашканадан-жылы эле тамак жасаганды жакшы көрөм. Тоок тамактары арзан, тез арада даярдап, жана абдан даамдуу. Тоок эти ар кандай жолдор менен бышырылган: кайнатып, сүзүп, куурулган, судак жана бышырды. Cooking тоок - бир ырахат, менин сүрөттө жана тамак жеңил менен!
заттар:- Зайтун майы 100 мл
- Green пияз 50 г
- Сабиз, 150 г
- Кургак Ginger 10 г
- Honey 40г
- Соя соусу 40 мл
- 400 Балык ананаса г
- Таттуу калемпир 1 даана.
- 1 баш сарымсак
- Тоок эти 400 г
- 1 ууч туз
- Ground кара калемпир 1 чымчым
- 1-кадам негизги тамак-аш азыктары даярдагыла: Балык ананас, кызыл калемпир, 2 тоок төшү, сабиз, сарымсак, көк пияз, жыпар жыттуу.
- 2-кадам тоок төшү зайтун майы менен чакан бөлүктөргө жана кастарлоо бөлсүн.
- 3-кадам таттуу калемпир чакан этин жиликтеп бөлсүн.
- 4-кадам сабиз Корея сабиз үчүн н жөнүндө өтө баштады.
- 5-кадам тоок ананас, майдаланган калемпир, жер Рыжий, бал, соя соусу, туз жана калемпир кастарлоо орто ысыкта 10-15 мүнөт кошулду.
- 6-кадам сабиз, майдаланган жашыл пияз кошуп, дагы 7-10 мүнөт себилип. даяр тамак жылуу азыктандырууда.