тамак үчүн Шорпо жакшы артык болушу мүмкүн, бирок түшкү Ошол эле учурда жарык, даамдуу шорпо өзгөртүлгөн. аны даярдоо ар бир аялдар менен арсеналы дайыма таралган азыктарын өтө жөнөкөй болуп саналат. анын жүрөгүндө - Тоок шорпосу, ал эми силер бир аз май кошуп, суунун үстү менен аны тамак болот. Демек, тамак-аш жана балдар тамак-аш үчүн көрсөтүлөт. Сыр Манты макароны өзгөчө мүнөзгө ээ жана оригиналдуулугу менен кадимки шорпо бул берем.
заттар:- Тоок шорпосу 2L
- Сабиз, 1 даана.
- Пияз 1 даана.
- Картошка: 2 даана.
- кичинекей Лапша 70 г
- 100 г сыр
- Breadcrumbs 100 г
- Жумуртка 1 даана.
- Salt 2 г.
- Такталган күн карама майы 15 мл
- 1-кадам бул тамак үчүн, керек: эт, сорпону (I тоок бар), токочтун күкүмүн жана чакан макарон же кичинекей макарон.
- 2-кадам катары, ошондой эле жумуртка, сабиз, пияз, кандайдыр бир катуу сыр жана картошка.
- кесимчелер 3 картошка кадам.
- мешке салып, сорпосун идишке 4 казандарды кадам. кайнаган сорпосун картошка кездешпейт.
- 5-кадам Пияз жана сабиз чыйратылган кыйылган. Pripuskayut бир аз өсүмдүк майы таратылып, же шорподон бир аз өлчөмдө.
- 6-кадам казанды пияз, сабиз жөнөтүү.
- жашылчалар бышкан 7-кадам менен, ниетин коюп тамак. Катуу сыр, майда тешикчелери бар н үч, ак күкүмдөрүн жана жумуртка кошуп. Бардык эле аралаштырып. ал эмес, кургак болсо, сорпосун 2-3 кашык куюп алышат. Ал жумшак массага ээ болушу керек.
- 8-КАДАМ: натыйжасында аралашмасы пайда жетелеп жоной берээринде жангактын караганда бир аз көбүрөөк.
- Step 9 жашылчалар дээрлик бышырып жатабыз, макарон жээкке урунганы менен, жетелеп жоной берээринде менен. туз жана шорпо менен Сезон татып.
- 10 10-15 мүнөттөн кийин кадам менен шорпо Манты жадымда даяр.