сыр сыр бышкан жашылча менен жашылчалар, ар дайым даамдуу болот. Бул тамак-жылы эки параметрлер бар: сен posochnee, келбеттүү, мындайча айтканда, жакшы болсо, анда сыр Gouda же ошол эле Россия менен мол, аны коюу сыяктуу болушу керек. Бирок, эгерде кургак нускасы сыяктуу Кытырак, андан кийин - килограмм. Ал айткан сыр даамы бар. Ошондой эле, кесим туурасы бир баклажан менен белгиленет. А ичке (болжол менен 0,5 см) propechotsya мурда жана кургак болот. сантиметрдин ченинде баклажан катмар juicier болуп саналат.
заттар:- Баклажан 2 даана.
- Помидор 400 г
- Пармезан 70 г
- Salt 2 косыныз. л.
- Fresh укроп, 1-топ
- 1 саат ичинде италиялык чөптөр аралашмасы. L.
- 1-кадам негизги компонентти даярда: баклажан, помидор, жыпар жыттуу. май жана сыр.
- 2-кадам Баклажаны жууп, учтарын кесип. Керектүү жоондугу узунунан бүдүрчөлөр бөлсүн.
- 3 Ар бир үзүм жөнүндө тытып тайыз кыскартууну кадам. туз менен Мезгил жана сол кейип 45 мүнөткө калтырып.
- 4-кадам помидор жууп, бүдүрчөлөр бөлсүн.
- 5 баклажан сыра жуушат кадам, суу агыза берет. көмөч баракты, койду кабыгын жатты. Top - помидор Ломтики.
- 6-кадам Grate сонун н жөнүндө сыр.
- 7-кадам Sprinkle сыр баклажан workpiece, бир аз туздуу, кургатылган италиялык чөптөрдүн аралашмасы менен чачат.
- 8-КАДАМ: 30 мүнөттөй камырды 200 ° C мешке жана жука ролу. ысык кызмат, жаңы ашкөктүн менен чачты.