Лимон кислотасы касиеттери

Лимон кислотасы кристаллдык зат, Мт аз агы бар, этанол, сууда жакшы эрийт жана diethyl колдомуш дээрлик ээрибес болуп саналат. лимон кислотасы Esters citrates деп аталат. таасирин тийгизген лимон кислотасы табигый же синтетикалык антиоксидант катары кызмат кылат. Бул кислота жигердүү тамак колдонулат. Ал эми бүгүнкү күндө биз, аскорбин кислотасы өзгөчөлүктөрү тууралуу айтып келет.

биринчи жолу, лимон кислотасы, кайра 1784-жылы, быша элек лимон ширесин кайтарылат. Бул тагал химиги Карл Шееле ачык болчу. Эксперттердин пикири боюнча, лимон кислотасы көпчүлүгү тамак-аш азыктарынын табылган. Бул зат Citrus мүчөсү болуп саналат, мөмө, лимон кислотасы ийне, Schizandra жана да тамеки камтылган.

алуу

Башында лимон кислотасы лимон ширесин жана тамеки биомассаны даярдалган. Бүгүнкү күндө ал шарттуу, өнөр жай көгөрүп кеткенин колдонуу менен белгилүү бир түрдөгү же шекер тартып синтезделет.

арыз

Лимон кислотасы жана анын туздары менен бирге (Киириитэ, калий жана натрий Киириитэ Киириитэ, кальций) тамак-аш азыктарынын жана суусундуктардын ар аны кошуу үчүн, тамак-аш өнөр-аштарды, эскичил, кычкылдыгы жөнгө салуучу катары пайдаланылат. Тамак-аш кошулмалары суюктуктун лимон кислотасы - E330, E331, E332, E333. Суюктуктун лимон кислотасы, көбүнчө acidulant болуу гана эмес, алган чыгарманы кычкыл даам берип туруш үчүн, ал эми ошондой эле алуучу антиоксидант катары иш алып барат. Мындан тышкары, лимон кислотасы оор металлдардын аракетти продукт коргой алат, ал көп түрдүү суусундуктарын чыгаруучу үчүн колдонулат табигый кислота болуп саналат. Лимон кислотасы Кислоттулукту бир көзөмөл болуп эсептелет гана атырдын ичимдиктерди, тек гана эмес, жөндөмдүү.

лимон кислотасы эритмесине Оштун таасирсиз кылуу бургулоо көзөнөктөрүн колдонулган тамак-аш, ошондой эле газ жана мунай өнөр жайы гана эмес, колдонулган деп бир кызык жагдай, т. К. бир зат ашыкча кальций иондорунун чейин бургулоо суюктугу куткара алат .

тамак пайдаланылуучу

Бул зат тамак-аш өнөр жайы үчүн абдан пайдалуу, ал жакшы рНтын, төмөн ууландыргычтыкка бар, ал экологиялык таза болсо, анда ал көптөгөн химиялык заттар менен аралаштырууда. лимон кислотасы жогоруда көрсөтүлгөн касиеттери алмашкыс acidulant тамак-аш өнөр жайы колдонулат кылат. Ошондой эле, бул зат кетчуп өндүрүү, майонез, сүтү, джем, соустарды Балык тамак-аш, сүрсүтүлгөн сүр быштак азыгы, сугарууга, кондитердик азыктарды, Балык Мөмө-жемиш, тоңуп калган тамак-аш азыктары, Көпкөн майындагы, газдалган суусундуктар, муз кошулган чай, алкоголсуз ичимдиктер, кургак суусундук, суусундугу колдонулат спорттун. Ошондой эле, тамак-аш жана сактоо мөөнөтүн жогорулатуу максатында бир химиялык кошулма суну- тармагында сактай катары пайдаланылат. Лимон кислотасы, ошондой эле балык айрым түрлөрүн өндүрүүдө колдонулат.

Касиеттери жана лимон кислотасы пайдалануу

Бул зат анын дарылык касиеттери менен белгилүү. Бул органдын тазалануу ашыкча туздарынын чейин катышат, коркунучтуу таштандылар, күлү, ал тамактануу системасында оъ таасирин тийгизип, карбонгидрат күйүп, аян аркылуу жакшыртат, анти-шишик касиетке ээ, иммунитетти жогорулатат. Мындан тышкары, ал токсиндер четтетүү менен алектенет.

бекем, анын үстүнө, ал дем алуу жана тамак системалардын былжырлуу кабыгы боюнча өз укугумдан таасири бар өндүрүү үчүн бул заттын маанилүү артыкчылыгы мүмкүн, бул деген чындык болуп эсептелет.

Лимон кислотасы, менин тамак күчтүү оору менен колдонулат. таасир эткидей жетүү үчүн, ал ар бир жарым саат 30 лимон кислотасы чечимдерди чайкатыъыз зарыл. бул суюктуктун лимон кислотасы, азыркы эмес, Эгерде бул чын болсо, сиз дайыма лимон, ал сок тамак дубалды чулгап турган кылып кайра ыргытып, анын жетекчиси, жай таркатуу керек колдоно аласыз. Бул жол-жобосун жүзөгө ашырат Сиз жардам сезип чейин көп эле мүмкүн болушунча зарыл.

Лимон кислотасы сиз чектелген саны, эгерде аны туура колдонсо, бир эле учурда, метаболизм жараяндарды тездетүү үчүн жардам берет. Мындан тышкары, лимон кислотасы сода жана Даун синдрому менен пайдалануу сунуш кылынат, ал дененин ууландыргычтыкка азайтуу үчүн жардам берет.

косметика өнөр лимон кислотасы

Бул зат ирилештирилген тешиктери жулуп алат деп косметика өнөр жайында белгилүү. Мындан тышкары, лимон кислотасы экенин, анткени ал жаш тактардын, сепкил, тери адалдоо кутулуусу үчүн колдонулат, бир агартуучу касиети бар. лимон кислотасы кийин тери тыкан жалтырабаган даяр болуп калат.

Лимон кислотасы тырмак табак менен кам көрөт, ал тегиз, жалтырак кылат. Эске алчу нерсе, бирок, эгерде ал мык бир жумшарышы алып келиши мүмкүн, аскорбин кислотасы өтө көп пайдалануу болушу мүмкүн эмес. Көпчүлүк учурларда, курамында лимон кислотасы алма же сүт кислотасы менен бирге, тырмактарды күчөтүүгө багытталган каражаттардын көпчүлүк тааныша аласыз.

Лимон кислотасы көпчүлүк дарылык заттар кирет.

Каршы

Адам денеси лимон кислотасы бар экендигине карабастан, ар дайым, аны өтө кылдаттык менен колдонуу керек.

лимон кислотасы тойгон чечимдер көз менен байланышта зат күчтүү кыжырдантышы бир учурда тери кыжырдануусун капа болот.

лимон кислотасы кирип колдонуу, сиз катуу дозага карманышыбыз керек, бул суюктуктун лимон кислотасы абдан жогорку дозаларын жатканда ашказан былжырлуу күчтүү кыжырдантышы бири деп айтууга болот, жөтөлгөндө, оору, кан кусуу менен коштолгон экенин эстен чыгарбоо абзел. Эмес, кере дем лимон кислотасы сунушталат, ал дем алуу дүүлүгүүсүнө алып келиши мүмкүн.