- Кант - 2/3 чыны
- Жумуртканын сарысы - 8 даана (чоң)
- Жумуртка - 1 Ар (чоң)
- Лимон - 2 даана (кабыгы)
- Ун - 1/2 чыны
- Cornstarch - 1/2 чыны
- Туз - 1 чымчым
- Unsalted май - 230 грамм
- Мэк, - 1/2 чыны
Майдаланган лимон тартып ырахатына балкып, 1 аш кашык 1/2 алуу аарчуучу. май эрип, бир аз кыйкырат. 160 градуска Preheat меш. май менен жууп, ун түрү бар идишти чачсын. кое майлуу эт. аралашма чейин жумуртканын сарысы 1 жана жогорку ылдамдыкта электр аралаштыргыч Whip кантка болгон күмүш табак менен мала сары, 8 мүнөт болот. лимон жыт жана уруп. , Жумуртка аралашма үстүнөн ундан жана крахмалдан калбырдан туз кошуп, резина spatula менен козгойт. май кошуу жана орто ылдамдыкта сабап, андан кийин апийим үрөндөр ойлогонбуз. даяр көмөч казанга салып сабоого куюп, май кошулган ортосу кое бир кесим менен бекем камтыйт. борборунда Киргизилген чукугуч какшыган келгенге чейин, 45 мүнөткө бышырыныз. кабыгын алып салуу менен 15 мүнөттөй аны стойкага түрүндө торт кыйкырат. аны стойкага кийип Көктөн түшкөн нан алып салуу жана азыктандыруу алдында толугу менен муздатып алыъыз, жок эле дегенде, 30 мүнөт. каалаган болсо, кумшекер менен чачты. торт пластикалык кино же кое оролуп, алдын ала, даярдалган жана 3 күн бою бөлмө температурасында сакталышы мүмкүн.
Кызматтын: 8