- Raspberries - 1 кг
- Кумшекер - 500-600 гр
- Blackcurrant ширеси - 0,5 Glass
Анткени тапта жакшы, бышкан жемиштерди тандашы керек. Raspberries, катуу казанга куюп эле куюп карагат ширеси жана кылдаттык менен кант кошуу керек. Gem бышыруу, бара-бара, отун жогорулатуу жыгач кашык аралашмасы менен дайыма тукуруш көбүктөнгөн суу алып, бир сааттай жазышса тамак. Даяр малина варенье табак менен ургулап жай жылдырып, жана жок, ордунан пандус тапта бир тамчы болсо, тамчы менен аныкталат болот, джем даяр. Бул тескери аларга бурулуп, кургак банктар калай жумула жана салкын жылышын бир варенье салып жылытып турат.
Кызматтын: 8-9