- өрүк - 1.75-2 Kilo
- лимон ширеси - Glass 0.25
- суу - 0,5 Glass
- кант - 4,5 Glass
- пектин / марканын башкы - 1-2 см. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (адатта, 1-Россия)
Wash жемиштер, шабдалы жана өрүк көп корки. чака алып салуу. майда бүдүрчөлөр бөлсүн. Сен да, таза-тоъдурулган жемиш колдоно аласыз. Натыйжада, чийки 6 чөйчөк болушу керек. Жууп жана чайноо сактоо үчүн колдонууну каалайбыз кумураларын жумула арылтуу. 0.5 Mix кант, суу жана пектин, коюу Түбү бир идиштин ичинде аралашмасы жемиш массасы, куюп, кайнатып алып. мөмө калган кант, аралашманын үлүшү, жарага алып жана 1 мүнөткө жогорку жылуулук болгула. муз стакан сууга жаткан идиш, бит, өлкөм сузуп жана бөлмө температурасында көчөгө жол берген. шайкештигин текшерүү. Эгер тыгыздык менен ыраазы болсо, джем даяр. - Эгерде жок болсо, 1 мүнөткө Пектин анан дагы 0.5-1 баштыкты кошуу. Даяр джем, ысык тукумсуз кумуралар куюлганы капкагын жабуу. продукт муздоо жана сактоо үчүн жиберген уруксат берүү, же дароо эле чай үчүн колдонулат.
Кызматтын: 10-12