- Pumpkin - 500 грамм
- Буудай уну - 250 гр
- Cognac - 75 миллилитр
- Кант - 300 гр
- Ginger порошок - 1/2 аш кашык
- Cream 30-33% - 140 миллилитр
- Каймак май - 125 гр
- Туз - 1/2 чай кашык
- Жумуртканын сарысы - 6 чыгарм
- Майдаланган корица - 1/2 чай кашык
- Майдаланган лимондун кабыгынан чыккан - 1 аш кашык
гана массасын кетип, денеси уруктар жана ашкабак менен тазаланат. майда бүдүрчөлөр таштады жана алкоголсуз чейин тамак. камыр алуу: муздак май, ун жана тузду аралаштырып. бир Комбайн колдонуу млн. Биздин бир жугуму сарысы кошуу, бренди (Рум алмаштыра алат) жана муз суу 100 мл. катуу камыр Mesim. Идишти полиэтилен менен ороп - жана муздаткычка жарым сааттай. Ошол эле учурда, буга чейин ашкабак тамак керек. суу агызып керек - Биз бул зым илгич же кагаз сүлгү менен кургатуу берет. Pyuriruem жак, кант жана жыпар жыттуу май менен ашкабак. Руб лимондун кабыгынан чыккан. жумуртканын сарысы, каймак-ылдыйында менен ашкабак шорпо кошуу. жылмакай чейин Түркия: - Бул биздин элечек болот. Азыр так Сүрөтү карап. муздаткычтан тартып камыр жана бир калыпта бышыруучу түспөл таратышууда. Биз, айры менен камыр салып, 15 мүнөт мешке (200 градус) койду. Андан кийин камыр жулуп, аны толтуруу куй - жана 190 градус дагы 30 мүнөт. муздатылган кызмат кылгыла. Bon болсун! :)
Кызматтын: 8-9