Кычкыл каймак Пайк алабуга

балык жууп, иликтенүүдө, канаты, куйрук башын кесип жатат. чоң ку Ингредиенттер балыктан Кесип:

• Судак - 1 Ар бир
• Лимон - 2 даана
• Пияз - 1 килограмм
• Каймак - 400 миллилитр
• Майонез - 2 косыныз. кашыктарды
• Туз - - даамы үчүн
• Калемпир - - даамы үчүн

көрсөтмөлөрү

балык жууп, иликтенүүдө, канаты, куйрук башын кесип жатат. көп бөлүктөргө балыкты кесип. туз жана калемпир менен Сезон. лимон чыгып, аны сыгып, лимон ширеси менен урушуп кетиптир. Pieces сугарылган жана туз, калемпир, бүт тарапта бирдей чачсын керек. зайтун майы менен майлап, тамак бышыруу, майдаланган балык бар койду. жарым шакектерге кесип лук, тазалап, кандайдыр бир бутакка салып койду. майдаланган пияз менен, сүзмө, каймакты, майонез кошуп. татып, туз жана калемпир кошуу. каймак абдан жоон болсо, анда ал бир аз суу таарынды. түрүндө балык Cut-ууууууу-куй. Sauce өтө кылдаттык менен жайылып - соус ар тараптан даана болушу керек. балык мешке коюлат. соус, кайноо температурасы 200 градус болушу керек чейин, андан кийин 180 градуска чейин кыскарган. тамак учурунда, балык убакыт чыгы мезгили менен сугарып керек. балык zapechetsya бир жолу - ал даяр. Bon болсун!

Кызматтын: 3-4