- Ун - 3 чөйчөкчө
- Sugar - 2 чөйчөкчө
- Лимон - 2 даана
- Каймак май - 150 грамм
- Аш содасы - 1 чай кашык
- Бышыруу порошок - 1 чай кашык
- Berries - 1 стакан
- Жумуртка - 3 даана
- Маскарпоне сыр - 350 гр
- Сүт - 1/4 чыны
ун бир чөйчөк Mix, 2/3 чыны шекерди, бир лимондун жана 6-дык сууткан Сары май. Жакшы үгүтчүсү күйүп кетти. өзүнчө табак ун 2 чөйчөк калбырдан, бышыруу порошок жана сода бир чай кашык. дагы бир идиштин ичинде, 100 грамм аралаштырып. каймак май, лимон ырахатына, канттын бир чыны. Жакшылап аралаштырып, андан кийин 3 жумуртка менен бир лимондун ширесин кошуп койгула. натыйжасында массалык түрдө, мурдагы кадамында тартып кургак аралашмасын кошуу бажыканадан. натыйжасында камыр эки банк табакка бөлүштүрүлөт. бир аз тоъдурулган же жаңы мөмө чокусу. Биринчи кадам Популярные жайылган каймак аралашмасы. Тандырга Ship 180 градуска камырды жана кургак toothpicks чейин бышырып - 30-40 мүнөт. Даяр, печений салкын болсун. Ошол эле учурда, каймакты даярдайт. жылмакай маскарпоне, сүт жана 4 аш кашык чейин Beat кант. губка кабыктарын алып, куйгуч, биз маскарпоне менен муздак алууга. экинчи корж нан жана майдаланган кант менен бүт нерсени чачат Top Cover. Биз, муздаткычка бир тортту, жок эле дегенде, 1 саат туруп (бир аз кам каймакты моюндук муктаж) берип, андан кийин торт столго кызмат болот. Bon болсун!
Кызматтын: 6