Тандырга, балык бышырып кандай
Тандырга, даамдуу балык эт даярдоо максатында бир ашпозчу билими болушу зарыл эмес. Бардык бул зарыл - каалоо, продукттарды жана мешке барбекю иштөөсүнө. Бүгүн биз бышырылган балык Кытырак сыр кабыктын бир ыкма карап. Ошондуктан, бул үчүн керек болот:
- семга эти - 500г
- сыр түрлөрү - 200г
- пияз - 2 даана
- Жумуртка - 1 даана
- сүзмө - 3 косыныз. л.
- Мунай же пияз кууруу май
эти муздак суу астында жууш керек тамак алдында, андан кийин чакан этин жиликтеп бөлсүн. Бул туз туздалган эт керек эмес болсо, эгерде жок болсо, анда туз даамын.
Уулу ага чийки жумуртка, каймак кошуп, жакшы н жөнүндө чыгыъыз. Бул салмагы жакшылап аралаштырып керек.
Bow мүмкүн болушунча аз кесип керек, анда ал идиштин кууруу. Пияз быштакты жана элжирей кошуу zazharku.
Азыр ал жылуулук-бир далили тамак майлуу болуп калат, ага Салмон тыйын салып, сыр жана пияз соус үстүнө куюп. 200 градус 15-20 мүнөт зарылдыгын жасачубуз. Бул убакыт өткөндөн кийин, он мүнөт барбекю режимине очокто өтүү - бул аралаган пайда болушуна мүмкүндүк берет.
бышып Сёмгадан стейк, чын жүрөктөн, тамак керек
Бул ыкма менен стейк Жасалуу сизден көп убакыт талап кылбайт жана буюмдарды көп талап кылбайт. Биз сиз аракет жок, мисалы, бир жүтөө үчүн кепилдик. Демек, силер даярдоо керек:
- бир нече семга Стейк (болжол менен 200г ар бир)
- сүзмө - кашык бир нече
- Breadcrumbs
- бышышы үчүн мунай
- туз \ калемпир даамы
Даяр Стейк сүзмө менен капталган, анда Breadcrumbs менен paniruem. сүт кислотасы эттин чыгашалары дагы назик болуп калат, жана алкоголсуз чакан аны эптеп берет.
Тукумдатуу балык даана май менен ысык тутулууну жаткырылышы керек. орточо жылуулук үстүнөн 15 мүнөт Fry. бир тарап тамак катары жашылча тамак бышырып же сууга бышырып күрүч үчүн идеалдуу.
табактын толуктап, каймак чыгы бышырылган болот эле. Бул үчүн, 100 г каймак майы сирке сууга бир чай кашык кошуп, сарымсактын бир тогологун салып койсоъуз кысып каалаган болсо, майдаланган петрушканын ыргытып салышы мүмкүн.
Куурулган же шараптар ак жана кызыл сорттогу, мөмө-жемиш ширелеринен жана ПРООН жергиликтүү менен кемчиликсиз семга бышырды.
каймак, сыр жана татар - бул балык соустарды абдан ийгиликтүү.
гвоздика, Fennel, райкан, бей жалбырактын, кызыл калемпир жана кара: семга түрү ылайыктуу.
Көрүнүп тургандай, өзү Салмон идиштерди жөнөкөй жана көп күч-аракет талап кылбайт. Бул калория даамдары карабай, алар эч кандай май депонирлөө таасирин тийгизет. Fish кызыл түрлөрү биздин дене жана cellulite түрүндө тарапта чечүү эмес, соруп, ошондуктан семга dietetics абдан популярдуу болуп саналат.
бул балык өзүлөрүнө жана үй-бүлөсүнө нерселерди билүүгө аракет кыл.